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潆溪酒业潆溪酒2024-04-194333 阅读

最新酒是粮食精，越喝越年轻，酒是粮食精吗？

 从古时流传下来一句话“酒是粮食精，越喝越年轻”，这句话是真的吗？答案是肯定的，为什么呢？我们来分析一下就明白了。当然了，这句话首先有一个前提，就是必需是从中国传统文化的中医角度来看待。因为现在我们基本都是...

潆溪酒业潆溪酒2026-02-043795 阅读

都说老酒香，但有的白酒越放越不香，其原因分析

‌都说老酒香，但有朋友酿酒后发现自己酿出的白酒越放越不香，其原因有以下几点：卫生环境不佳‌：自酿酒的卫生环境往往不符合标准，可能导致杂醇油、甲醇等有害物质超标，从而影响酒的香味‌。‌酿造设备有限‌：与成熟酒厂的专业设...

潆溪酒业潆溪酒2026-02-03923 阅读

2024年购置的酿酒设备各部位图解说明

搞了好几次这个设备，现在把去年买的这个设备各个功能的图解传到这里，以备后面查阅。2024年购置的酿酒设备各部位图解说明...

酿酒日记潆溪酒2026-02-03804 阅读

热文潆溪白酒官方网站今日成立

新的一年，准备开启新的章程，潆溪酒业即将起航。潆溪酒业的前身即为现在的潆溪白酒。特此在2024年1月1日新的一年里开始潆溪的电商之路。本网站前期将作为博客使用，将介绍酿酒、酒文化、酒行业相关知识，也相当于作为个人博客...

潆溪酒业潆溪酒2026-02-031042 阅读

热文潆溪白酒将会为大家带来什么？

建立本站的目的其实不是商业化，而是作为个人爱好，我喜欢酿酒，也喜欢品酒，我会把我的酿酒经验、酒文化、以酒会友的各种生活分享给大家，感谢大家的支持。...

潆溪酒业潆溪酒2026-02-031541 阅读

我告诉大家，酒喝多了眼睛确实要瞎

酒喝多了眼睛真要瞎，我可以确定。我这段时间酒喝多了我都感觉眼睛有一层朦胧的雾，看东西都累。停了2天没喝酒，已经缓和不少了。我也是每天半斤酒。这几天要吃点维生素B1，晚上要吃饭吃菜了，多吃补维生素的菜，不能这样喝下去了...

酿酒日记潆溪酒2026-01-1845 阅读

热文剑南春：中国白酒的璀璨明珠

一、引言中国，一个拥有五千年文明历史的国家，同时也是白酒的发源地。在这片古老而富饶的土地上，众多白酒品牌如雨后春笋般涌现，而剑南春便是其中的佼佼者。作为中国八大名酒、川酒六朵金花之一的剑南春，凭借其独特的酿造技艺、卓...

美酒资讯美酒推荐2026-01-151107 阅读

为什么有的白酒喝起来有苦味？

白酒的苦味可能来源于多个方面。以下是一些可能的原因：1. 原辅材料发霉变质：使用的原料、曲粉等出现霉变，或者辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底，都可能产生苦味和邪杂味。这是因为原料中的高脂肪被氧化，单宁在发酵过程中被分解成某...

美酒资讯美酒推荐2026-01-15728 阅读

阿尔巴利诺葡萄：品酒师带你深入了解其魅力

阿尔巴利诺，一个充满神秘与魅力的葡萄品种，以其独特的香气和细腻的口感，吸引着无数品酒师和爱好者的目光。作为品酒师，我有幸深入探索这一葡萄品种的奥秘，今天，就让我带你一同领略阿尔巴利诺葡萄的迷人魅力。阿尔巴利诺，源自西...

美酒资讯我爱美酒2026-01-15214 阅读

热文酿酒里的12987指的是什么？

酿酒中的“12987”指的是一种传统的酱香酒酿制工艺，具体来说，它代表着：* “1”代表一年的生产周期。酱酒酿造遵循自然天时，端午踩曲、重阳下沙。从第一次投粮开始，到第七次取酒完成为终，历经春、夏、秋、冬一年时间。*...

美酒资讯美酒推荐2026-01-151115 阅读

大幅减产的绿色采收为什么是意酒产业应对疫情的武器？

 日前，意酒网发布的文章提及意大利葡萄酒产业为了应对疫情，意大利农场主协会（Coldiretti）发动协会会员酒庄共同合作，准备对意大利境内不同大区至少3万公顷优质酒产区葡萄园进行绿色采收。部分读者反映对为什么绿色采...

美酒资讯我爱美酒2026-01-14203 阅读

陈年葡萄酒的奥秘：时间与风味的交织

葡萄酒，这一人类文明的瑰宝，自古以来便以其独特的魅力吸引着无数人的目光。在浩渺的葡萄酒世界中，陈年葡萄酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了众多酒友追捧的对象。今天，就让我们一起走进陈年葡萄酒的世界，探寻时间与风味...

美酒资讯我爱美酒2026-01-14207 阅读

热文四川省白酒：历史、工艺与市场分析

一、引言四川省，被誉为中国的白酒之乡，以其丰富的酿酒历史、精湛的酿造技艺和众多的知名品牌而享誉全球。四川白酒以其独特的口感、丰富的香气和深厚的文化底蕴，吸引了全球消费者的目光。本文将深入探讨四川省白酒的历史渊源、酿造...

美酒资讯美酒推荐2026-01-141096 阅读

品味生活：零食与红酒的绝妙搭配技巧

在繁忙的现代生活中，我们时常渴望在琐碎的日常中找到一丝丝的惬意与放松。此刻，如果能在悠悠的午后或是安静的夜晚，伴随着优美的音乐，手捧一杯红酒，配以精致的零食，那无疑是一种对生活的深深品味。红酒，作为葡萄酒的一种，以其...

美酒资讯我爱美酒2026-01-14193 阅读

法国葡萄酒产量攀升：五年之冠彰显产业兴旺

在浪漫之都巴黎的照耀下，法国的葡萄酒产业再次闪耀全球。近日，法国葡萄酒产量达到了一个新的高度，连续五年蝉联世界葡萄酒产量榜首，这一成就不仅彰显了法国葡萄酒产业的兴旺，更是对法国深厚的葡萄酒文化的一次完美诠释。法国，这...

美酒资讯我爱美酒2026-01-14219 阅读

喝酒前吃什么能提高酒量

一、引言在中国，饮酒文化源远流长，酒已经成为社交场合中不可或缺的一部分。然而，过量饮酒会对身体健康造成严重影响。因此，如何在享受饮酒的同时，减轻酒精对身体的损害，提高酒量，成为了许多人关注的问题。本文将探讨在饮酒前吃...

美酒资讯美酒推荐2026-01-14592 阅读

香港荣登亚洲葡萄酒消耗榜首，消费量持续领跑

在亚洲这片古老而又充满活力的土地上，葡萄酒文化正日益深入人心。而在这一潮流中，香港凭借其独特的地理位置、开放的经济环境以及市民对于生活品质的不懈追求，脱颖而出，荣登亚洲葡萄酒消耗榜首，消费量持续领跑。香港，这座国际大...

美酒资讯我爱美酒2026-01-14232 阅读

你喝酒断片过吗，怎样预防喝酒断片？

喝酒断片是指饮酒后出现的短暂性记忆丧失现象，常表现为无法回忆饮酒过程中的部分或全部细节。这一现象不仅可能导致尴尬局面，还可能对个人的安全造成威胁。因此，了解如何预防喝酒断片对于保护个人健康和安全具有重要意义。**二、...

美酒资讯美酒推荐2026-01-14337 阅读

白酒的质量检测与标准

白酒，作为中国的一种独特蒸馏酒，以其丰富的香气、醇厚的口感和深厚的文化底蕴深受人们的喜爱。然而，白酒的质量问题一直是消费者关注的焦点。因此，对白酒的质量检测与标准进行研究，对于保障消费者权益、推动白酒行业健康发展具有...

美酒资讯美酒推荐2026-01-13699 阅读

法国葡萄酒业喜迎丰收：产量创五年新高

在法国这个充满浪漫气息的国度，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的象征。近日，法国葡萄酒业传来喜讯：今年的葡萄产量创下了五年来的新高，这无疑给整个行业注入了新的活力，也让法国的葡萄酒爱好者们为之欢欣鼓舞。法国的葡萄...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13235 阅读

意大利为冬奥会打造葡萄酒文化线路

随着北京冬奥会的圆满落幕，全世界的目光逐渐转向下一个冬奥会的举办地——意大利。作为一个拥有悠久历史和灿烂文化的国家，意大利正积极筹备着2026年的米兰-科尔蒂纳丹佩佐冬奥会。为了给参赛选手和游客们带来一场别样的文化盛...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13227 阅读

热文稻花香酒：传统工艺与现代市场的完美融合！

稻花香酒，源自湖北稻花香酒业股份有限公司，凭借其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴，已成为中华老字号品牌，并连续多年入选“中国500最具价值品牌”。本文旨在探讨稻花香酒的发展历程、酿造工艺、市场策略以及未来发展前景。一、...

美酒资讯美酒推荐2026-01-131211 阅读

葡萄蜕变为佳酿：美酒诞生的奥秘之旅

葡萄酒，这一历史悠久的饮品，是自然与人工智慧的结晶。每一滴酒液背后，都蕴藏着葡萄蜕变为佳酿的奇妙旅程，如同一段静默的诗篇，诉说着大地、阳光、时间的秘密。葡萄酒的起源可以追溯至古代文明时期，那时的人们就已经发现了葡萄发...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13207 阅读

葡萄酒投资潮起：中国式疯狂席卷市场

在近年来的全球葡萄酒市场中，一股强劲的投资风潮正悄然兴起。这其中，中国投资者的身影愈发活跃，他们的投资热情和资金规模令人咋舌，甚至有业内人士称之为“中国式疯狂”。那么，这场席卷市场的葡萄酒投资热潮究竟是如何形成的？又...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13207 阅读

浓香型和酱香型白酒的酿造工艺有什么差异？

浓香型和酱香型白酒的酿造工艺之间存在明显的差异，这些差异主要体现在原料选择、发酵工艺、生产周期和口感等方面。首先，从原料选择上看，酱香型白酒主要使用高粱作为原料，而浓香型白酒则主要使用小麦。此外，酱香型白酒还需要使用...

美酒资讯美酒推荐2026-01-13894 阅读

葡萄酒成长的秘密：中年危机与青春挣扎

在广袤的葡萄酒世界里，每一瓶酒都承载着丰富的故事，它们的成长过程仿佛是人类一生的缩影，从青春的活力四溢到中年的沉稳深邃，都透露出生命的奥秘。今天，就让我们一同探寻葡萄酒成长中的“中年危机”与“青春挣扎”，品味其中的酸...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13190 阅读

葡萄酒香韵解密：蔬菜草本气息探索

在品尝葡萄酒时，人们常常被其丰富的香气所吸引，从果香到花香，再到各种复杂的香韵，每一款葡萄酒都如同一个独特的世界。而在这些香气中，蔬菜草本气息往往容易被忽视，但它们同样为葡萄酒增添了层次感和复杂性。本文旨在解密葡萄酒...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13206 阅读

2017年意大利葡萄酒巨头：产量与出口双料领先者

在浩瀚的葡萄酒世界中，意大利以其深厚的文化底蕴和卓越的酿酒技艺，始终占据着举足轻重的地位。2017年，意大利葡萄酒产业更是凭借出色的产量与出口表现，稳固了其作为全球葡萄酒巨头的地位。意大利，这片古老的土地，孕育了无数...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13196 阅读

甘肃在港展示河西走廊葡萄酒魅力，助推产业国际化

甘肃，这片位于中国西北部的神奇土地，自古以来便是丝绸之路的重要节点，其深厚的文化底蕴和独特的自然风貌，使得这片土地充满了无尽的魅力。近年来，随着国家对西部地区的开发力度的不断加大，甘肃的经济也取得了长足的发展，尤其是...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13217 阅读

揭秘红酒饮用七大禁忌，别再踩雷了！

红酒，这种古老而优雅的饮品，一直以来都深受人们喜爱。它不仅口感醇厚，还富含多种对人体有益的营养成分。然而，正如任何事物都有两面性一样，红酒的饮用也有其讲究和禁忌。今天，我们就来揭秘红酒饮用的七大禁忌，帮助大家更好地享...

美酒资讯我爱美酒2026-01-13216 阅读