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买酒还在看瓶塞？软木塞、螺旋盖、合成塞你了解多少？ 葡萄酒（或威士忌）封瓶的方式多种多样，有软木塞、螺旋盖、合成塞、玻璃塞、高分子瓶塞等等。过去二十年，瓶塞已取得了极大地发展，但仍有人将螺旋盖或橡胶塞看做低劣葡萄酒的象征。 这显然是一个误区。 ... 美酒资讯说酒2026-01-06197 阅读
冷凉却不冷淡的伊顿谷 巴罗萨的西拉是澳大利亚葡萄酒的一个典型代表，它饱满而人情，浓郁的口感让人心生喜欢，而在巴罗萨谷的旁边，却有一个风格几乎完全不相同的产区，它温柔内敛而气质优雅，那就是伊顿谷（Eden Valley）。 伊顿谷位于南澳州... 美酒资讯说酒2026-01-06229 阅读
低调且让人惊喜，堪比苏玳的甜酒产区——朱朗松 喜欢甜酒的原因有很多，有人说人生已经如此艰难了，更要喝点清甜的，驱散内心的苦闷，说道甜酒，或许很多人会想到苏玳，但我们今天要讲的，是一个可与苏玳媲美的低调却让人惊喜的产区——朱朗松产区（Juracon AOC）。 ... 美酒资讯说酒2026-01-05222 阅读
波尔多葡萄酒贸易体系的运行方式，你了解吗 波尔多在国内的葡萄酒市场上占据了非常大的比重，在全球范围内，波尔多酒的贸易也成为了成功的商业模式，但你是否想过，波尔多酒从酒庄诞生，再到消费者手中，期间都经历了哪些环节呢？ 1、波尔多葡萄酒贸易体系简介波尔多葡萄酒... 美酒资讯说酒2026-01-05226 阅读
葡萄酒的评分，有哪些参考价值？ 高考时的分数，让很多人至今想起来都心有余悸，而波尔多的庄主也体验过这种被分数支配的恐惧，那即是葡萄酒的评分，酒评家们随手打下的一个分数，很可能就决定了这一款酒甚至这个酒庄的命运。 葡萄酒评分的用途，主要是... 美酒资讯说酒2026-01-05273 阅读
“烟火台源”走进黔北老街，茅台保健酒业加速向“卖生活方式”转变！ 台源，让消费者于烟火气中尽享生活之美文 | 岳治中编 | 鱼非子食几口人间烟火，饮几盏人间起落。4月30日-5月5日，茅台保健酒业将以“烟火台源”为主题，在红城遵义的“黔北老街”开启一场关于“美生活”的梦幻联动。这是... 美酒资讯说酒2026-01-04195 阅读
“舍得杯”羽毛球赛出圈上央视，舍得智慧俱乐部破圈再扩容 “舍得杯”掀起体育浪潮。文 | 王越梅今年，世界羽坛最具影响力的双赛事花落成都，浓烈的体育热情萦绕在这座“天府之国”。4月27日，以“羽舍得·共荣光”为主题，舍得杯·智慧俱乐部羽毛球全国挑战赛打响蓉城，登上央视CCT... 美酒资讯说酒2026-01-04197 阅读
向上的力量！青年举杯进行时，沙城老窖更有Young 沙城老窖携手青年企业家，相聚满载荣光的正太饭店，为向上的时代加油。”“穿越历史长河，走进古城邯郸，以青春之名响应时代之声，致敬向上的我们。”“以时光老酒对话先锋力量，沙城老窖在邢台同与会嘉宾共举杯，激荡向上的力量。”... 美酒资讯说酒2026-01-04246 阅读
酱酒品牌化：跨越10亿级门槛 十亿级，目标虽小，却是关键文 | 黄雅婷编 | 鱼非子对于从零开始的企业来说，突破十亿是站稳市场的关键一步。细分至酱酒行业中，十亿级意味着企业已占据了一定的市场份额，声名渐起。据权图酱酒工作室发布的2023-2024... 美酒资讯说酒2026-01-04216 阅读
6家酒企入选上市国企50强；茅台酒技改工程等重点项目最新进展…… 6家酒企入选上市国企50强近日，证券时报·数据宝推出《上市国企50强》，挖掘具备“市值管理”潜力的国有企业。榜单50家公司中，共有青岛啤酒、泸州老窖、五粮液、贵州茅台、山西汾酒、今世缘六家酒企上榜。茅台酒技改工程等重... 美酒资讯说酒2026-01-04221 阅读
“清香热”为何只“热”了汾酒？ 这两天，《华夏酒报》融媒体团队在走访一线市场时，发现了一个很有意思的现象，就是酒商们会不约而同地提及清香型白酒是真的“热”起来了。事实上，近三年，伴随着汾酒业绩一路高升，清香型白酒的热度也不断攀升，无论是在高端餐饮市... 美酒资讯说酒2026-01-04194 阅读
三问东北酒：“好酒”之问｜中国酒业（漠河）大会 酒类消费文化迭代、升级、创新的背景下，在这片黑土地上酿造的东北好酒，正在改变，正在向上。出品丨云酒头条编者按东北是中国的老工业基地，也是首屈一指的粮仓。在白酒的发展史上，也十分耀眼。这里是兼香酒、麸曲酱香、麸曲凤香酒... 美酒资讯说酒2026-01-04221 阅读
满分“金喜”，与小糊涂仙开启幸福生活第一站 不止“金喜”，这是一场关于消费心智的争夺。文 | 李霞日前，飞猪发布《2024五一假期出游风向标》，数据显示，今年“五一”假期国内游多项服务预订热度继续大幅超越2019年同期，人均预订量和人均预订金额双双提升。随之而... 美酒资讯说酒2026-01-04314 阅读
大商对话|豫副酒源，行稳致远 随着中国各个经济领域品牌化的加速，酒类流通行业的品牌化发展已是大势所趋。在“得终端者得天下”的行业共识加持下，流通企业相继投入到酒类连锁领域，试图用品牌化的零售终端撬动和构建新的商业版图。伴随着市场调整和消费变化，方... 美酒资讯说酒2026-01-04218 阅读
酒杯让葡萄酒味道更好 酒杯真的会让葡萄酒的味道品尝起来更好吗? 真的有具备这种功效的产品吗?答案是非常肯定的。 德国的eisch glaskultur生产出一种会呼吸的酒杯;这种杯子通过使用一种新的氧化方法让空气进入到饮品里面。 倒... 美酒资讯我爱美酒2026-01-04175 阅读
光良成功的核心密码，不止数据表达和场景植入｜光瓶十例 光良作为行业黑马，解决了价格定位和价值判断等难题，从大众光瓶酒的红海中异军突起。作者丨王伟设*作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、设问酒道创始人编者按近年来在消费降级和消费需求多元化的大背景下，光瓶酒消费热度逐... 美酒资讯说酒2026-01-04237 阅读
UMEET蓝莓气泡酒亮相“五五购物节”；古蔺发布120亿酱酒项目…… UMEET蓝莓气泡酒亮相第五届上海“五五购物节”近日，2024国际消费季暨第五届上海“五五购物节”在上海外滩金融中心隆重开幕，茅台生态农业UMEET蓝莓气泡酒亮相“新品进万家 精品盛典”嘉年华活动，凭借独特魅力，UM... 美酒资讯说酒2026-01-04213 阅读
活态百家 ▏季羡林谈中国文化的内涵 来源：中国酒业协会编者按：中国酒业协会理事长宋书玉在中国酒业文化理念体系中提出，中国酒业酿造初心为“以礼而酿、以德而酿、以孝而酿”，中国酒业消费文化为“分享、表达、感恩、感谢”。可见，中国人的酿造初心和消费文化都体现... 美酒资讯说酒2026-01-04223 阅读
第四代红花郎·红十停止生产；i茅台将上线两款新品…… 习酒携手京东独家首发封坛酒5月7日，习酒联合京东在电商渠道首发封坛酒。据了解，习酒封坛酒过去只对到厂游客户开放售卖，2024年正值习酒与京东战略合作10周年，为满足消费者对封坛酒的购买需求，回馈京东平台习酒忠实粉丝，... 美酒资讯说酒2026-01-04200 阅读
百亿今世缘首份季报：营收净利双增22%，如何延续“三重开门红” 今世缘酒业的发展之“稳”，在于持续性、确定性与坚定性，有助于企业实现长期循环增长。今世缘酒业百亿“成绩单”出炉。4月29日晚间，今世缘发布2023年年度报告。年报显示，2023年公司实现营业收入100.98亿元，同比... 美酒资讯说酒2026-01-04220 阅读
低预期下的“五一”酒市，真实表现如何？ “今年‘五一’很多城市和热门景点都是人海人山”，黄金周的热场面火出圈；“五一5天假，收到6个大学同学的结婚请帖，集中在2到4号”；“五一婚宴，从场次到用酒量都明显减少，整体表现平淡”……火热与冷清并存、人潮与消费对照... 美酒资讯说酒2026-01-04213 阅读
品鉴白酒的准备工作，打造专业品酒体验 白酒，作为中华文化的瑰宝，承载了千年的历史与文化底蕴。品鉴白酒，不仅仅是对酒本身的欣赏，更是一种文化的传承与体验。要想真正品味出白酒的韵味，前期的准备工作显得尤为重要。下面，就让我们一同探讨如何为品鉴白酒做好充分准备... 美酒资讯我爱美酒2026-01-04194 阅读
百威英博投资3320万美元研发无酒精酿造技术 4月30日德国消息，百威英博在英国建立了新的脱醇技术，在无酒精饮料市场取得了重大进展。此举反映了该公司致力于利用消费者对无酒精饮料日益增长的需求，因为消费者越来越重视健康和保健。百威英博欧洲分公司首席执行官Jason... 美酒资讯说酒2026-01-04199 阅读
茅台往前，王不见王 2023年，茅台销售收入1645亿元，利润1083亿元。今天的茅台是酒业的王者，明天的茅台还会是王者吗？从哲学逻辑上，我们会说，打败茅台的是茅台自己，问题是，今天酒业王者的茅台与明天酒业王者的茅台，会遵循同一个成长逻... 美酒资讯说酒2026-01-04215 阅读
【酒业要闻】美国资管巨头增持茅台；五粮液两款焕新产品即将上市；帝亚吉欧任命新任首席财务官 01美国资产管理巨头增持茅台5月3日消息，据最新信息披露材料显示，截至2023年底，欧洲太平洋成长基金持有452.2872万股贵州茅台。到了2024年一季度末，它持有的贵州茅台股份数变为490.9780万股，较202... 美酒资讯说酒2026-01-04214 阅读
白酒品鉴中回甘的绵长韵味解析 在悠久的中国酒文化中，白酒作为一颗璀璨的明珠，其独特的口感和韵味深受人们喜爱。其中，回甘作为白酒品鉴的重要指标之一，它所带来的绵长韵味更是让无数酒友陶醉。本文将详细解析白酒品鉴中回甘的绵长韵味，带您领略白酒的无穷魅力... 美酒资讯我爱美酒2026-01-04194 阅读
全力进击，奔赴胜利，四月西凤格外忙 四月结束，五月来临，西凤酒走过了今年二季度开启的首月奔波。在后百亿持续进击的道路上，西凤的决心、信心与行动再次彰显。就在4月1日的前一天，西凤酒南部大区三年战略部署工作会议在浙江杭州隆重召开，拉开了南部区域二季度西凤... 美酒资讯说酒2026-01-04204 阅读
携手国家体育场·鸟巢，中华酒加速迈向新征程 大动作不断的中华酒，又一次成为行业焦点。4月30日，中华酒携手世界体育场馆——国家体育场·鸟巢（下称“鸟巢”），双方在“鸟巢”金色大厅签署战略合作协议，为中华酒下一个五年的战略布局埋下了伏笔。在业内人士看来，中华酒在... 美酒资讯说酒2026-01-04192 阅读
2023年营收832.72亿！8年连增的五粮液，提振酒业信心 2024年4月28日晚间，五粮液发布2023年度报告。报告显示，公司实现营业收入832.72亿元，同比增长12.85%，营收跨上800亿台阶；归属上市公司股东的净利润302.11亿元，同比增长13.19%。2024年... 美酒资讯说酒2026-01-04205 阅读
白酒耍“酒疯”限价令成摆设 2011年还未走完，茅台五粮液(000858,股吧)等高端白酒已经蜕变为“奢侈品”，其价格上涨之快堪比房价。出厂价几百元的白酒到了终端市场变成几千元；发改委的频频约谈反而给白酒涨价充足的动力；而更多的二三线白酒品... 美酒资讯我爱美酒2026-01-04193 阅读
