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喝红酒头疼,原来是这个原因引起的! 想必许多酒友在生活中都碰到过喝酒头疼的情况,有些人认为是酒本身不好引起的,有些人认为是自身酒量不好导致的,那么喝酒头疼到底是怎么回事呢?有办法缓解吗? 喝酒后引起头疼的原因组织胺 组织胺(Histamin... 美酒资讯说酒2024-05-23107 阅读
葡萄生长的时候一波三折,看完才知道一瓶好酒多不容易 想要酿出一瓶好酒十分不容易,不仅要依靠酿酒师的手艺,前期在葡萄生长的时候更是容易一波三折,一不小心产区遭遇各种旱灾,涝灾,霜冻,葡萄酒还没酿出来就已经夭折。 所谓“过犹不及”,只要是地球上的生物,都应该... 酿酒技术说酒2024-06-0285 阅读
葡萄酒质量的决定因素是它,但是最容易被忽略。 在描述葡萄酒的风味时,我们会从许多方面去评判它,比如酒体,香气,酸度等,其中酸度可以说是葡萄酒质量的决定因素之一,它是葡萄酒的结构,也决定了这款酒整体带给人的感觉。 不论白葡萄酒、红葡萄酒还是桃红、起泡... 酿酒技术说酒2024-06-09108 阅读