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怎样正确的喝红酒？看了这张图就会了！ 喝葡萄酒可不只是简单的倒在杯子里，然后一饮而尽，它不仅需要讲究喝酒的步骤，还讲究喝酒的姿势，并且这些讲究可不只是“穷讲究”，因为这些喝的方法会极大地影响到葡萄酒的口感，想要喝到最美妙的口感，那么你就需要掌握这些喝酒的... 美酒资讯说酒2024-05-19124 阅读
红酒又酸又涩？其实可能是因为温度太高！ 这个夏日，想必嗜酒如命的酒友们也开了不少的酒，不知是否遇到过开出的酒又酸又涩的情况，但明明酒本身品质不错，为何口感是如此的难以言喻？其实你有没有想过，很可能是因为天气的问题。 没错，这个烈日炎炎的天气里，... 美酒资讯说酒2024-05-19128 阅读
爱喝红酒的你，这些饮酒禁忌一定要知道！ 许多人都说葡萄酒是一种健康的饮料，对人体有诸多的益处，但葡萄酒终究还是一种酒精饮料，不管有如何多的好处，在饮用它时也需要注意一定禁忌。 (1) 男性一天葡萄酒健康饮用量是两杯 （西方男性可到三四杯)，女性则... 美酒资讯说酒2024-05-19156 阅读
一篇文章搞定红酒的品鉴方法 喝葡萄酒的人不少，但真正会喝的人却不多，这里的会喝指的就是喝的正确方法，因为品鉴葡萄酒也有许多步骤和过程，从这些过程里酒能看出一个人是否专业。 一分钟葡萄酒课程 品酒步骤品酒讲究一望、二闻、三品 望 ... 美酒资讯说酒2024-05-21121 阅读
红酒能助眠吗？答案可能要让你失望了 相信有不少朋友接触葡萄酒，是奔着它的“养生效果”去的，美容养颜，以及最普遍的说法是，红葡萄酒能够帮助睡眠，这让一众被失眠困扰的人开始饮葡萄酒，不过睡前喝红酒，真的有助于提高睡眠质量吗？ 许多研究都发现，... 美酒资讯说酒2024-05-22114 阅读
喝红酒前摇杯，原来是为了这个！ 即使是未接触过葡萄酒的小白，给他一杯葡萄酒，他在喝之前也会摇几下，因为在大部分人的印象里，葡萄酒=摇杯，不过尽管大家都知道喝酒前需要摇杯，但却有许多人不知道摇杯的正确姿势和目的。 一般而言， 品酒可分... 美酒资讯说酒2024-05-22133 阅读
碱性的红酒，对身体有多少好处？ 大部分葡萄酒的口感上有酸度的衡量标准，甚至不少葡萄酒的酸度还非常高，但它其实是碱性饮料。或许你会想问，既然是酸的，为什么又会是碱性饮料呢？ 其实在营养医学上，所谓的酸性食品和碱性食品的定义，并不是以口感的... 美酒资讯说酒2024-05-22116 阅读
当你喝红酒的时候，这些食物千万别一起吃 我们都知道，喝葡萄酒历来讲究餐酒搭配，搭配的好了，酒和食物都能发挥出最佳风味，搭配的不好了，酒和食物都会变得难以入口，因此且先不论哪些食物与葡萄酒搭配最好，先明白哪些食物与葡萄酒搭配是大忌。 布丁 爱... 美酒资讯说酒2024-05-22118 阅读
喝了那么多年红酒，是时候升级一下装备了 怎样看出一个酒友已经纵横酒场若干年了呢？除了看他日益丰富的葡萄酒知识，日益熟练的品鉴，最重要的一点，就是看他的“装备”是否齐全？ 怎样才算得上齐全？如果你不清楚，别担心！今天小编给大家讲讲葡... 美酒资讯说酒2024-05-22119 阅读
99%的人在喝红酒时都踩过这7个雷区 刚接触葡萄酒的时候，对葡萄酒知识了解不深，无法辨别市面上常见的葡萄酒说法，因此很容易踩到葡萄酒的各种雷区，以下这7种，据说99%的小白都曾经或多或少的有过。 1. 选错杯子 用普通纸杯和水杯喝葡萄酒，这... 美酒资讯说酒2024-05-23128 阅读
喝红酒头疼，原来是这个原因引起的！ 想必许多酒友在生活中都碰到过喝酒头疼的情况，有些人认为是酒本身不好引起的，有些人认为是自身酒量不好导致的，那么喝酒头疼到底是怎么回事呢？有办法缓解吗？ 喝酒后引起头疼的原因组织胺 组织胺(Histamin... 美酒资讯说酒2024-05-23131 阅读
红酒的年份，这个真相很多人都不知道！ 年份几乎成了葡萄酒的一个象征了，即便是那些未接触过葡萄酒的人士，却也在生活中耳濡目染的听说82年的拉菲，以及选酒看年份之说，不过年份，对于葡萄酒来说，真的有那么重要吗？ 一瓶酒的好坏，可能与其酒标上的年份... 美酒资讯说酒2024-05-23141 阅读
买到高性价比的红酒的秘诀在此！ 不管什么类型的产品，都流传着一句话叫做便宜无好货，这其中固然有一定道理，但却不可因此而对市场全盘否定，认为只有贵的才有好产品，因为在葡萄酒行业，也有许多不少具有高性价比的酒。 那么，我们怎样才能买到性价比... 美酒资讯说酒2024-05-23134 阅读
金粉黛 加州 葡萄酒 酒精度 许多葡萄酒小白在喝到人生中第一款红葡萄酒时，都会觉得不仅又苦又涩而且还不好喝，其中葡萄酒口感中的“涩”其实是跟单宁有关，但至于认为葡萄酒不好喝的，其实是因为你喝的方法不对。 错误方式一 酒一直放冰桶里/加冰块/放冰箱... 美酒资讯说酒2024-05-25111 阅读
红酒爱好者最值得了解的法国西南产区 法国经典的产区有很多，对于法国葡萄酒爱好者来说，也许你已经尝试过了诸多产区的酒，已经有了自己最爱的产区，但位于法国西南部的西南产区，或许远远值得你了解更多。 顾名思义，法国西南产区位于法国西南部，整个产... 美酒资讯说酒2024-05-26126 阅读
衣柜竟然比冰箱更适合放红酒？ 我们都知道，温度和光线和葡萄酒的两大杀手，而冰箱温度又低，又基本没有光线，是不是就是最完美的储存葡萄酒的地方了呢？然后事实是，不仅不是，甚至还会危害葡萄酒。 温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的最大不同... 美酒资讯说酒2024-05-27110 阅读
红酒中花的香气从哪里来的？ 了解葡萄酒的香气，能够帮助你更好对它进行品鉴，而香气本身也是葡萄酒的魅力之一，从一类香气到三类香气，从迷人的花香果香开始，葡萄酒通过香气向你讲述它的故事。 花香是葡萄酒香气中很重要的一种类型，罗纳河谷... 美酒资讯说酒2024-05-27137 阅读
澳大利亚红酒的流行，离了它不行！ 每一个产区都有自己的代表性葡萄品种，对于澳大利亚来说，这种代表性的品质就是设拉子（Shiraz），它的风格十分多变，从简单易饮到风格华丽口感复杂的酒款，在葡萄酒界有着举足轻重的地位。 设拉子是澳大利亚... 美酒资讯说酒2024-05-27114 阅读
葡萄酒帮助睡眠的说法是真的吗？ 很多有失眠困扰的朋友，在听说睡前喝葡萄酒有助于睡眠后都开始喝起了葡萄酒，但连续尝试了一段时间，却发现睡眠不仅没有更好，反而更加难以入睡了，莫非葡萄酒帮助睡眠的说法是假的？其实，葡萄酒的确能促进睡眠，但是要喝对了才行... 美酒资讯说酒2024-05-27118 阅读
经常用的这些存酒的方式，会害了红酒！ 冰箱，车尾箱，以及客厅，这些是不是你常用的存放葡萄酒的地方？但是你是否想过，你的葡萄酒那么容易变质，其实就是跟这些存放葡萄酒的方式有关。 今天，就带你看一看七种扼杀葡萄酒寿命最快的方式。 1. 放车尾箱这... 美酒资讯说酒2024-05-27146 阅读
82年的拉菲？年份对红酒真的很重要吗？ 年份对葡萄酒而言，真的很重要吗？不同年份的葡萄酒有哪些差距？为什么会表现不同？哪些“最佳年份”的概念又是怎么得出来的？这篇文章带你揭秘葡萄酒中的年份概念。 年份？ 你有听说过有人在买菜籽油、蜂蜜、酱油... 美酒资讯说酒2024-05-27129 阅读
这个偏僻的产区，孕育出了西班牙最贵最精致的红酒 Priorat，中文名译作普里奥拉或者普里奧拉，也叫作普瑞特，位于西班牙东北部城市加泰罗尼亚的南边，这个孕育出了西班牙最棒葡萄酒的产区，直到30年前它才在竞争激烈的国际葡萄酒市场上找到自己的一席之地。 ... 美酒资讯说酒2024-05-27156 阅读
开瓶前，只需三个小步骤，就能检查红酒是否完好 在拿到一瓶葡萄酒时，先不要急着开瓶，而是应该先检查一番，确保酒是否完好无损，否则如果外观上就出现了磨损，那么很可能这瓶酒已经变质，那么怎样检查呢？用这三个小步骤就可以。 瓶封 瓶口加上一个封瓶锡帽，可以... 美酒资讯说酒2024-05-28131 阅读
单一品种和混酿的红酒，哪种更适合你？ 国内市场最普遍最流行的波尔多葡萄酒，常常都是采用各种葡萄混合酿造而成的混酿葡萄酒，而在一些诸如加州，澳大利亚等新世界葡萄酒产区，则更多的是采用单一品种葡萄来酿造，那么这两种酒，哪一种更好喝呢？ 传统vs新世界？ ... 美酒资讯说酒2024-05-28109 阅读
关于红酒的基本功，你都了解了吗？ 最近一档关于rap的综艺节目，让吴亦凡的“freestyle”一下子就成了网络热词，所谓的freestyle指的是即兴说唱，最考验的就是说唱者的基本功，而在葡萄酒界，也有这样一些基本功内容，只有掌握这些，你才能h... 美酒资讯说酒2024-05-28127 阅读
不要再把红酒放后备箱了，它很脆弱！ 日常生活中在，总是见到很多人随手就将葡萄酒放在了后备箱，但其实你无意间的这个行为，其实正在“谋杀”你的葡萄酒，为什么呢？ 葡萄酒比你还怕热 炎热的夏天人们都要吹空调，热到不行的时候看见喷泉池都恨不得跳下... 美酒资讯说酒2024-05-28118 阅读
夏天到了，高温会让你的红酒变得难喝！ 夏天到了，很容易发生酒变质的问题，这是因为温度对葡萄酒的影响非常大，保存不当再加上不正确的侍酒温度，一瓶酒很容易就会变得难喝。 尽管侍酒温度有着明确的规定，但是酒倒进杯子之后还会再升高两三度，越复杂的酒侍... 美酒资讯说酒2024-05-28114 阅读
“会哭”的红酒更好喝？告诉你真相！ 都说会哭的孩子有奶吃，那么会“哭”的葡萄酒是不是也更好喝呢？也许你会问，葡萄酒也会哭吗？没错，葡萄酒的眼泪就是酒泪，它还有个更接地气的名字，叫酒腿。 喝一口酒或者摇一下酒杯，然后观察酒杯的内壁，你应该... 美酒资讯说酒2024-05-28144 阅读
最通俗易懂的方法来教你，红酒要怎么喝 谈葡萄酒的正确喝法的文章不少，但许多都用了比较生涩的语言，这对于葡萄酒小白来说，理解起来还是有些困难，因此今天就有最通俗易懂的方法来教你，怎么去品尝一款葡萄酒。 第一步：视觉：看（用你的眼睛去观察） ... 美酒资讯说酒2024-05-28129 阅读
葡萄酒究竟能存放多久？如何判断“适饮期”？ 葡萄酒究竟能存放多久？酒标上保质期上写着是十年，但是最耳熟能详的82年拉菲，仔细算算，到现在已经30多年，如果按照十年来算那岂不是不能喝了？又或者那些有陈年能力的酒，究竟陈年到什么时候才刚好？判断葡萄酒的适饮期，方法... 美酒资讯说酒2024-05-29127 阅读
