绍兴市秦望茶业有限公司怎么样?
绍兴市秦望茶业有限公司是2014-05-16在浙江省绍兴市柯桥区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于浙江省绍兴市柯桥区平水镇剑灶村。绍兴市秦望茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是913306213075897455,企业法人汤帅亮,目前企业处于开业状态。
“一壶不事二茶”是什么意思
1、“一壶不事二茶”即一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。
2、所谓的“一壶不事二茶”是指一盏壶最好只冲泡一种茶。紫砂壶既然越用越好,并且强调表里皆用,泡多样的茶岂不是对壶的保护更有用果,但为什么大多壶友都说“一壶不事二茶”呢?好壶不事二茶,意思是说一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤更能保持茶原味的鲜度与纯度。
3、一壶不事二茶,即强调紫砂壶的专一使用,以保持其冲泡出茶的原味纯度。紫砂壶的独特结构使其能吸收茶汤,因此一把长期使用的紫砂壶,即使不加茶叶,仅用水也能泡出茶味。泡茶时应避免混用不同种类的茶叶,否则可能导致茶味混杂,失去特色。
4、对于紫砂壶的“一壶不事二茶”现象,很多人可能并不完全理解。紫砂壶因其独特的双气孔结构,能吸收茶汤,长时间使用后即使不加茶叶,仅用沸水也能冲出茶香。这样,一把紫砂壶专泡一种茶,能保持茶叶原味的鲜度和纯度,避免混杂不同茶叶的味道,让每一泡茶都具有独特的风味和个性。
5、紫陶壶为何讲究“一壶不事二茶”?好壶专为一茶,这背后的理由源于紫陶壶的独特性质。紫陶壶具有微孔结构,会吸收到茶叶的味道,长久使用后,即使不加茶叶,仅热水也能冲出茶香。因此,专壶专用能保证茶汤的原始鲜度和纯度,避免不同茶叶间的味道混杂,形成串味。
浙江绍兴特产:平水日铸茶
平水日铸茶是浙江绍兴的特产名茶。以下是关于平水日铸茶的详细介绍:产地与历史:产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭。自宋朝以来被列为贡品,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。外形与品质:外形条索细紧略钩曲,形似鹰爪,银毫显露。滋味鲜醇,香气清香持久,汤色澄黄明亮。
《会稽志·卷十七》:“平水日铸茶、卧龙山瑞龙茶、会稽山茶山茶、天衣山丁堄茶、陶宴岭高坞茶、秦望山小朵茶、东土乡雁路茶、兰亭花坞茶”为当时名茶。
在外观上,平水珠茶外形浑圆紧结,犹如“绿色的珍珠”,耐泡且香味持久。而日铸茶则以其独特的鹰爪形和清香持久的香气为特色。综上所述,尽管平水珠茶源于日铸茶,但两者在炒制工艺、外形和口感上均有所不同,展示了各自的独特魅力。
绍兴名茶:平水珠茶与日铸雪芽的魅力深入挖掘浙江名茶文化,我们来到绍兴,这里拥有东方威尼斯的美誉。绍兴以其丰富的自然风光和人文历史吸引着众多游客。来到这里,你可以漫步在水乡小径,品味两道特色名茶——平水珠茶和日铸雪芽。平水珠茶,源于绍兴东南的茶叶集散地,早在宋代已享有盛誉。
到南宋时期,由绍兴会稽县率先用炒青法替代传统蒸青研碾法制茶,是为制茶工艺的一次重要革新。其时,会稽县平水日铸岭所产日铸茶,用炒青法(杀青)制作条形散茶(即撮泡茶),改蒸为炒,改碾为揉,改团饼为散茶,使茶形、茶质发生根本变革,冲泡后色香味形俱佳。
元代战乱导致社会经济破坏严重,品茶之风逐渐消退,日铸茶的记载寥寥。王祯的《农书·茶》中对日铸茶的提及尤为简略。刘基在其《诚意伯文》中,记录了他多次游历日铸岭和平水市,这些游记揭示了日铸茶不仅是日铸岭的特产,也是平水市集的商品。
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