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作为酒类文化大国,是如何给酒分类的呢? 酒如何是的分类的呢? 1、按制造方法分 (1)酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒、啤酒、黄酒等。 (2)蒸馏酒。蒸馏酒又称烈性酒,是指以... 美酒资讯说酒2024-05-06101 阅读
五一醉美假期,酒企酒旅哪家更强? 随着五一假期的落幕,旅游市场的火爆景象再次刷新了人们的认知。从繁华的都市到宁静的乡村,从山川湖海到古镇老街,处处人头攒动,欢声笑语。而在这一旅游盛宴中,各大酒企也不甘寂寞,纷纷推出独具特色的酒旅融合活动,让游客在... 美酒资讯说酒2024-05-07100 阅读
我哪里懂什么喝酒,只懂怎么交朋友。 微醺人生 有酒有故事喝酒,哪有那么简单。老是有人问我,除了喝酒,你还会干什么?一听就知道是个门外汉,喝酒这事可不简单。上到国家大事,下到鸡毛蒜皮,得无所不知。美食品鉴能力、科学熬夜方法、各类棋牌游戏规则、读心术、沟通... 美酒资讯说酒2024-05-0799 阅读
这场属于全国年轻人的酒局,你参与了吗? 状元红是古越龙山年轻化战略的代表,此次“新青年,新酒饮”五四主题活动则是品牌贯彻年轻化战略的进一步深入实践。“年轻化”正在席卷整个酒业。借着五一小长假的出游热潮,以及五四青年节这个应景的日子,状元红黄酒相约年轻人,启... 美酒资讯说酒2024-05-0782 阅读
浅浅夏,深深情;悠悠酒,绵绵意 微风轻拂,初夏的序曲悄然奏响。酒香与诗意交织,共同编织出一段醉人的时光。当春风渐远,初夏的脚步便轻盈地走来。阳光如丝如缕,洒在大地上,仿佛给万物披上了一层金色的轻纱。此刻,空气中弥漫着一种淡淡的酒香,那是初夏独有的韵... 美酒资讯说酒2024-05-07103 阅读
浅谈中国传统文化里舞蹈与酒的密切关系 千百年来,酒与舞的藕合在中国文化发展史上写下了多少庄严肃穆、奢靡淫恶、繁荣昌盛、衰败没落;写下了多少铭刻千古的真情、美意、写下了多少惊世骇俗的恶径、险行。 一、美酒敬祖,畅舞娱神。 巫舞是原始图腾舞蹈的遗迹,... 美酒资讯说酒2024-05-08126 阅读
宋词中的春节与酒 中国古代文人很早便与酒结下不解之缘。魏晋至唐宋,好饮酒之风流名士层出不穷,与酒有关的诗文数不胜数。宋人逢佳节,必配佳酿。诚如重阳节盛行饮菊花酒,春节饮屠苏酒,是宋代除夕重要的民俗活动。酒这一意象丰富的人文内涵在除夕诗... 美酒资讯说酒2024-05-09131 阅读
葡萄酒会取代白酒的位置,这个想法太太真 众所周知,国民生活水平提高消费升级,国内葡萄酒市场很大一部分被进口葡萄酒占据,那来看一下进出口商会统计的数据。今年1至8月,我国葡萄酒进口量达到4.19万千升,同比下滑12.32%,进口额16.86亿美元,同比下滑1... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09101 阅读
酒后头疼别紧张,大多是过量饮酒导致,而非是喝到差酒 头痛是生活中常见的一种症状,每年约90%的人都会出现至少一次头痛症状,其中90%以上都是相对安全的头痛,并不会造成身体损伤,仅仅会带来短暂的不适,稍加调理便可恢复。酒后产生头疼症状主要是因为过量饮酒,其次也有可能是饮... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09100 阅读
品鉴酱香白酒是门大学问,记住观色、闻香、品味、鉴格准没错 优质白酒,不仅有传承的经典工艺、优中选优的原料,还有调酒师呕心沥血的“黄金调配”。所以说,好酒不仅要“喝”,更要“品”,否则,难免有暴殄天物的遗憾。近年来,酱香热不断升温,以茅台、郎酒等为标杆的酱香酒越来越受到市场认... 美酒资讯我爱美酒2024-05-0992 阅读
黄酒资料大放送,知识知多少,类型有几种,工艺有哪些 黄酒是中国独有的酒类,距今已有三千年的历史,《三国演义》中的著名场景青梅煮酒论英雄喝的便是黄酒,武松当年喝的三碗不过岗也是黄酒,《红楼梦》里提到最多的也是黄酒,中国古代但凡提到酒事,喝的酒几乎都是黄酒。随着时代的变迁... 酿酒技术我爱美酒2024-05-10111 阅读
重新审视定制酒,从热到凉不过三四年的时间 定制酒曾经是白酒行业普遍认为的一个风口,不少人以为站在上面,就能飞起来。然而,过了几年,持观望态度的人看到飞起来的没几个,也就都冷静了许多。着眼于市场,有许多定制酒平台,酒企更是数目众多,但什么是定制酒,却很少有较为... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10108 阅读
品味千年:探寻中国白酒文化的独特魅力 白酒,作为中国的国粹之一,其深厚的文化底蕴和独特的酿造工艺,使得它成为了中华民族酒文化的杰出代表。白酒文化,源于中国古代农耕文明,与中华民族的历史紧密相连。从古代的祭祀、宴会,到现代的商务洽谈、家庭聚会,白酒都扮演着... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1099 阅读
茅台之谜:探寻中国白酒茅台的精湛技术 茅台,作为中国白酒的翘楚,以其独特的口感和卓越的品质,赢得了全球消费者的赞誉。这背后,离不开茅台人世代相传的精湛技术和对品质的严格把控。茅台酒的酿造技术源远流长,至今已有数百年的历史。其独特的酿造工艺包括高温制曲、二... 酿酒技术我爱美酒2024-05-10119 阅读
探索葡萄之美:酿酒艺术与葡萄酒的传奇之旅 葡萄酒,作为世界上最古老的饮品之一,承载着人类数千年的文化和历史。它不仅是味觉的盛宴,更是酿酒艺术与大自然恩赐的完美结合。让我们一同踏上这场探索葡萄之美的传奇之旅,揭开酿酒葡萄酒的神秘面纱。首先,葡萄的选择是酿酒的起... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10111 阅读
名酒佳话:中国十大名酒与她们的“佳人” 中国,一个拥有悠久酒文化的国度,其十大名酒更是代表了中华酒文化的精髓。每一种名酒背后,都似乎有一位与之相得益彰的“佳人”,她们或是酒的创造者,或是与酒结缘的传奇人物。首先提及的,是茅台。茅台的“佳人”是那位执着于酿酒... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10121 阅读
中低档白酒的出路在哪里? 自春节过后,茅台、五粮液的市场销售价格一路飙升,而且还没有货。据记者走访了解,茅台酒不但没有向济南市场发货,其销售价格却上涨了近500元,一斤装53度的飞天茅台市场零售价目前在1500元左右。6月下旬,五粮液的市场零... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1494 阅读
如何提升中低档白酒的市场竞争力? 在高度竞争的酒类市场中,中低档白酒面临着众多挑战。消费者口味多变、品牌竞争激烈以及市场细分的不断深化,使得这一市场段的企业必须不断创新以保持其生命力。以下是几种策略,可以帮助中低档白酒提升其市场竞争力。一、品质提升是... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1493 阅读
海洋时代的洋酒盛宴:打造世界知名的集散港 在全球化的浪潮中,海洋不仅仅是连接世界各地的自然通道,更是文明交流与经济繁荣的重要载体。随着“海洋时代”的到来,一个崭新的概念——“洋酒盛宴”,在世界各大港口城市中悄然兴起。它不仅代表着一种文化的交流和融合,更预示着... 美酒资讯我爱美酒2024-05-14108 阅读
白酒、啤酒、葡萄酒:酒类市场新三巨头共绘蓝图 在当下的酒类市场中,白酒、啤酒、葡萄酒以其独特的魅力,成为了消费者心目中的“新三巨头”。它们各自拥有着深厚的文化底蕴、独特的风味特点以及广泛的消费群体,共同绘制着酒类市场的新蓝图。白酒,作为中国传统酒文化的代表,历史... 美酒资讯我爱美酒2024-05-15124 阅读
酒业三足鼎立时代:白酒、啤酒、葡萄酒争奇斗艳 在当今的酒类市场中,白酒、啤酒、葡萄酒这三大品类已然形成了三足鼎立的局面。它们各自凭借其独特的魅力与特色,在激烈的市场竞争中争奇斗艳,共同塑造着酒业的新时代。白酒,作为中国传统文化的代表,历史悠久,源远流长。其独特的... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1595 阅读
百货店茅台涨过1800 高端白酒涨价蠢蠢欲动 茅台、五粮液市价微涨 对于酒界“硬通货”茅台来说,目前一如既往价格坚挺,并且货源紧俏。昨日,广州一家知名百货的白酒采购负责人向羊城晚报记者透露,刚接到茅台供应商的电话,要求将茅台53度飞天的零售价从1780元调高... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1589 阅读
白酒是中华民族优秀传统产业之一 白酒产业穿越久远的历史时空,是中华民族传统文化的重要组成部分和重要载体。她以独特的酿造工艺和独特的酒体风味特征深受消费者的青睐,并被称为世界六大蒸馏酒之一,是能够在世界范围内代言中国形象气质的一个重要文化符号,素... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1592 阅读
走进茅台镇 探寻酒乡秘境 全球500强企业、中国500强企业、中国民营经济500强企业及国内外酒类生产等1800多家企业集体亮相酒博会。 连续三天,世界十大白酒、十大威士忌、十大葡萄酒、十大啤酒等知名酒类品牌……将持续冲击我们的视觉和味蕾... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1688 阅读
进口葡萄酒:繁荣之下有乱象 随着中法合营王朝葡萄酒公司国际化战略新举措“法国王朝aop(原aoc)级葡萄酒原瓶进口”项目的强势启动,“法国王朝”来了,掀起中国酒界阵阵波澜。“法国王朝”操盘手、上海金易久大公司董事长傅钟对记者说:法国... 美酒资讯我爱美酒2024-05-20128 阅读
进口葡萄酒虚热不退 国产葡萄酒步履企稳 在当今的酒类市场中,进口葡萄酒以其独特的魅力和品质,始终吸引着广大消费者的目光。尽管近年来国产葡萄酒在品质、品牌和市场推广方面取得了显著进展,但进口葡萄酒的虚热似乎仍未减退。这种现象背后,既反映了国内消费者对高品质生... 美酒资讯我爱美酒2024-05-20131 阅读
中国已成欧洲葡萄酒企业*大海外市场 在近年来的全球经济版图中,一个不可忽视的现象正逐渐浮现——中国正成为欧洲葡萄酒企业最为重要的海外市场。这一转变不仅体现了中国消费者日益增长的品质生活追求,也反映了欧洲葡萄酒产业在全球化背景下的战略调整。过去,欧洲葡萄... 美酒资讯我爱美酒2024-05-20107 阅读
中国葡萄酒进口飙升:深度剖析增长之谜 在近年来全球葡萄酒市场的格局中,中国无疑是一颗璀璨的明星。随着经济的快速发展和消费结构的升级,中国葡萄酒进口量呈现出显著的增长态势,成为推动全球葡萄酒市场增长的重要引擎。本文将从多个维度深度剖析中国葡萄酒进口增长之谜... 美酒资讯我爱美酒2024-05-20123 阅读
进口葡萄酒市场迷雾重重:标价混杂、真伪难辨 随着国内消费者对葡萄酒文化的逐步了解和接受,进口葡萄酒市场呈现出蓬勃发展的态势。然而,在这片看似繁荣的市场背后,却隐藏着标价混杂、真伪难辨的重重迷雾,让不少消费者感到迷茫和困惑。标价混杂是进口葡萄酒市场的一大痛点。在... 美酒资讯我爱美酒2024-05-20113 阅读
贵州白酒工艺探秘:传统智慧与现代科技完美融合 贵州,这片神奇的土地,自古以来便是中国白酒的发祥地之一。在这片充满历史底蕴的土地上,白酒工艺历经千年的积淀与传承,孕育出了独特而丰富的酒文化。如今,随着现代科技的不断发展,传统智慧与现代科技在贵州白酒工艺中完美融合,... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2090 阅读