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葡萄酒理化指标规定，葡萄酒理化指标 葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标理化指标和卫生指标三大类感官指标主要指色泽香气滋味和风格等理化指标主要指酒精含量酒精度总酸和糖度挥发酸二氧化硫干浸出物等卫生指标主要是指铅细菌总数，大肠杆菌肠道致病菌沙门氏菌志贺... 美酒资讯美酒推荐2024-10-19144 阅读
葡萄酒理化指标质量标准，葡萄酒理化指标 葡萄酒的理化指标是什么1、感官指标主要指色泽、香气、滋味和典型性方面的要求，理化指标主要指酒精含量（酒精度）、酸度和糖分指标。从感官指标来看，首先要求葡萄酒应具有天然的色泽。即原料葡萄的色泽，如红葡萄酒是宝石红，白... 美酒资讯美酒推荐2024-10-21117 阅读
