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美酒佳期，意式酒庄婚礼游持续升温 在蓝天白云下，一片翠绿的葡萄园与古朴典雅的酒庄建筑交相辉映，构成了一幅如诗如画的画面。这里，不仅是大自然赐予的礼物，更是许多情侣梦想中的婚礼圣地——意大利的酒庄。近年来，意式酒庄婚礼游逐渐升温，成为越来越多新人追逐的... 美酒资讯我爱美酒2024-05-25119 阅读
西西里官方确认六大经典古葡萄品种 近日，西西里岛官方宣布确认了六大经典古葡萄品种，这些品种不仅历史悠久，而且各具特色，为西西里岛的葡萄酒产业注入了深厚的文化底蕴和独特的风味。此次确认不仅是对西西里岛葡萄酒传统的认可，也是对该地区葡萄种植和酿酒技艺的一... 美酒资讯我爱美酒2024-05-25128 阅读
意大利酒乡地价飙升，堪与勃艮第争锋！ 近日，意大利著名的葡萄酒产区——托斯卡纳、皮埃蒙特等地的地价一路飙升，成为了全球投资者眼中的“香饽饽”。这一现象的出现，不仅反映了意大利葡萄酒产业的持续繁荣，更标志着其国际地位的逐步提升，甚至有了与法国勃艮第等老牌葡... 美酒资讯我爱美酒2024-05-25137 阅读
这些葡萄酒,其实冰过更好喝！ 在这个不少地区的气温已经突破40度的炎热天气里，总想着喝一些冰的，如果你恰巧又是个葡萄酒爱好者，那么以下这些酒就是你在夏天最好的选择，因为这些酒，在冰过之后味道更棒。 1. 起泡酒 最最需要冰镇处理的葡... 美酒资讯说酒2024-05-25134 阅读
这些五颜六色的酒,算葡萄酒吗？ 按照颜色进行分类的话，我们会将葡萄酒氛围红、白、桃红三类，不过其实就广义而言，葡萄酒的颜色并不只这三种，还有蓝色，绿色，甚至橙色。 蓝色 蓝色的葡萄酒？这确定不是童话里巫婆的毒yao水吗……在2015年... 美酒资讯说酒2024-05-25142 阅读
让你分分钟变身大家眼里的“懂酒人士”！ 在这个人人都在谋求进步的社会里，不拥有一点技能傍身，仿佛自己就会落后，而如果你是葡萄酒爱好者，get了以下这些方法，即便还是个初入门的小白，也能分分钟变身大家眼里的“懂酒人士”。 递给你一杯葡萄酒的时... 美酒资讯说酒2024-05-25149 阅读
香槟的魅力泡泡，是怎么来的？ 每次打开香槟时，看到杯中那绵密升腾的气泡，总是让认心情愉悦，再饮一口，感受气泡在口腔中的碰撞，让人不免感叹，香槟的气泡简直就像是拥有魔力一般。 香槟的泡泡魔法 酿造起泡酒的方法有四种：传统酿造法（Cla... 美酒资讯说酒2024-05-25129 阅读
一张图带你了解加州的金粉黛 金粉黛（Zinfandel）可能并不起源于加州——研究表明它是来自克罗地亚的一种古老的葡萄品种，但纵观全球，再也没有那个产区像加州一样采用金粉黛，这使得这里的品种十分丰富。从历史上看，这是一种不那么高贵的葡萄(因此... 美酒资讯说酒2024-05-25139 阅读
金粉黛 加州 葡萄酒 酒精度 许多葡萄酒小白在喝到人生中第一款红葡萄酒时，都会觉得不仅又苦又涩而且还不好喝，其中葡萄酒口感中的“涩”其实是跟单宁有关，但至于认为葡萄酒不好喝的，其实是因为你喝的方法不对。 错误方式一 酒一直放冰桶里/加冰块/放冰箱... 美酒资讯说酒2024-05-25127 阅读
喝葡萄酒的顺序对不对，直接影响酒的味道！ 在参加葡萄酒品鉴会的时候，酒款一般有很多种，包括红的白的，起泡酒，以及甜酒等，在这个时候，学会正确喝葡萄酒的顺序就尤为重要，因为喝葡萄酒的顺序会直接影响酒的口感和风味。 1、常见侍酒顺序之通用法则（1）干型葡萄酒优... 美酒资讯说酒2024-05-25131 阅读
在中国是“干杯”，在其他国家用的是什么词呢？ 虽然说酒桌文化各国均有不同，但相同的是，世界上大部分国家的人在喝酒前都会碰杯并说一句类似“干杯”的话语，在中国是“干杯”，那么在其他国家用的是什么词汇呢？ 遇到美国人、英国人、澳大利亚人Cheers ... 美酒资讯说酒2024-05-25137 阅读
垂直品鉴和水平品鉴，到底是什么意思？ 如果你留意过葡萄酒的品鉴会，会发现有些酒庄或者酒友会组织一些垂直品鉴会，或者水平品鉴会，这些你知道是什么意思吗？它们的区别又在哪呢？ 什么是垂直品鉴? 垂直品鉴的含义其实很好理解，就是所品鉴的葡萄酒均... 美酒资讯说酒2024-05-25141 阅读
波尔多常见的 35 个子产区，都在这里啦！ 波尔多（Bordeaux），是国内葡萄酒市场知名度最广的葡萄酒产地，几乎爱喝葡萄酒的酒友没有一个没有喝过这个产区的，不过也许你已经喝了很多年的波尔多，但对于这个产区，你真的了解吗？比如说波尔多最常见的35个子产区，你... 美酒资讯说酒2024-05-25163 阅读
新的单一园制度将为里奥哈带来哪些改变？ 里奥哈（Rioja）是西班牙最著名、最具代表性的产区，不仅在整个西班牙产区，在全球的葡萄酒产区中都有着举足轻重的地位。 但是里奥哈以窖藏时间长短来划定葡萄酒的高低等级近年来也一直为人所诟病。最近，... 美酒资讯说酒2024-05-25130 阅读
酿酒葡萄手工采摘和机械采摘哪个更好？ 葡萄的采摘对于葡萄酒农而言是件隆重的大事，有时候，迟一天采摘与早一天采摘的效果可能不一样。一场大雨、一场冰雹也可能使得本来能卖个好价钱的葡萄酒变成普通酒。 葡萄的成熟过程是糖份上升，酸度下降，酚类物质的成... 美酒资讯说酒2024-05-25137 阅读
盘点世界最烈的酒，最高的竟然达到了。。 我们日常生活中所用的消毒酒精，酒精浓度大约是96%左右，这种yao用酒精打开就有一个浓烈的酒精味，可你见过与yao用酒精度数差不多的酒吗？没错，世界上酒精度数最高的烈酒竟然达到了96%，相当于直接把酒精灌进了嘴... 美酒资讯说酒2024-05-26148 阅读
红酒爱好者最值得了解的法国西南产区 法国经典的产区有很多，对于法国葡萄酒爱好者来说，也许你已经尝试过了诸多产区的酒，已经有了自己最爱的产区，但位于法国西南部的西南产区，或许远远值得你了解更多。 顾名思义，法国西南产区位于法国西南部，整个产... 美酒资讯说酒2024-05-26143 阅读
葡萄酒要醒多久？存放葡萄酒到底要直立还是横放？ 一瓶酒在饮用之前要醒多久 其实，醒酒取决于这瓶酒的种类和它的年份，也是个人偏好的问题。 比如说，因为年份老的酒常常会有一些沉渣，而滗酒则可以将酒液与沉渣进行分离，适当的氧气接触，也能让老酒从沉... 美酒资讯说酒2024-05-26155 阅读
狐狸味，猫尿味，这些葡萄酒里的香气是认真的吗？ 葡萄酒中最常见的香气就是果香和花香，其中有些葡萄酒在发酵过程中还会产生一些特殊的香气，比如奶油味，皮革味等，不过你是否知道，葡萄酒这种完全植物酿造出来的酒，竟然会有动物的味道。 葡萄酒的动物味道不是真的... 美酒资讯说酒2024-05-26142 阅读
Muscat、Moscato、Muscadelle、Muscadet，它们究竟有什么区别？ Muscat、Moscato、Muscadelle和Muscadet，无论是听上去还是看上去都感觉差不多，也有许多酒友以为它们就是拼写不同的同一种东西，其实它们差别非常大。 Muscat「我是正牌麝香」 ... 美酒资讯说酒2024-05-26156 阅读
贫瘠之地藏佳酿，味更甘醇何解？ 在这片看似贫瘠的土地上，竟孕育出了令人惊艳的佳酿，其味更显甘醇。这其中的奥秘，究竟何在？初次踏入这片土地，人们往往会因为其荒凉的外表而心生疑虑。这里，山川贫瘠，草木稀疏，水源稀少，看上去并不具备酿造美酒所需的优越条件... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26116 阅读
波尔多产区探秘：40个葡萄酒常用术语详解 波尔多，这个位于法国西南部的葡萄酒产区，以其世界闻名的葡萄酒而闻名于世。在这里，葡萄种植、酿酒工艺以及品鉴文化都充满了深厚的历史与人文气息。对于初学者或是爱好者而言，了解和掌握波尔多葡萄酒的常用术语，无疑能够更好地品... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26131 阅读
解锁葡萄酒的奥秘，寻找你的最佳之选 在纷繁复杂的饮品世界中，葡萄酒以其独特的魅力，吸引着越来越多的人去品味、去探索。它不仅仅是一种饮品，更是一种文化、一种情感的表达。那么，如何解锁葡萄酒的奥秘，寻找到属于自己的最佳之选呢？我们需要了解葡萄酒的基本分类。... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26116 阅读
红酒年份之谜：不为人知的真相 红酒，作为世界上最古老而又最富有魅力的饮品之一，总是吸引着无数人的目光。在品味红酒的过程中，我们经常会听到“年份”这个词，它似乎决定了红酒的品质和价格。然而，红酒的年份之谜却往往被大多数人所忽视，其中蕴含着许多不为人... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26120 阅读
黑皮诺傲娇公主：性格解读与独特风采 在浩渺的文学与艺术作品长廊中，无数角色以其独特的性格与风采吸引着人们的目光。其中，黑皮诺傲娇公主无疑是一个令人难以忘怀的存在。她既有着黑暗皮肤的神秘魅力，又展现出傲娇态度的独特个性，为我们呈现出一个既复杂又鲜活的角色... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26117 阅读
揭秘：如何选择高性价比的红酒，轻松成为品鉴高手！ 在现今这个生活品质不断提升的时代，红酒不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度和品味的象征。然而，市面上的红酒种类繁多，品质千差万别，价格也是参差不齐。如何在茫茫酒海中挑选出高性价比的红酒，轻松成为品鉴高手呢？本文将为您一... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26115 阅读
葡萄酒的成熟之路：危机与青春挑战 葡萄酒，这一古老而优雅的饮品，历来被视为品味与文化的象征。然而，在葡萄酒的成熟之路上，却往往伴随着无数的危机与青春挑战。如同人生的起伏波折，葡萄酒的酿造过程也是一场充满变数与未知的冒险之旅。首先，让我们探讨葡萄酒酿造... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26122 阅读
品味红酒需谨慎，这七个雷区要避开！ 红酒，这一源于古老欧洲的优雅饮品，以其丰富的口感、深厚的文化底蕴和独特的健康价值，赢得了全球众多消费者的青睐。然而，品酒并非简单地拿起杯子一饮而尽，而是需要一定的专业知识和鉴赏技巧。在享受红酒的美妙滋味时，我们也要避... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26135 阅读
红酒爱好者的装备升级之旅 红酒，那醇厚的色泽，那诱人的香气，那独特的口感，总能在我们的味蕾上留下难以忘却的记忆。作为红酒爱好者，我们总希望自己的品鉴体验能够更加完美，那么，装备升级便是必不可少的环节。今天，就让我们一起踏上这场红酒爱好者的装备... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26143 阅读
这些色彩缤纷的液体，能否称为葡萄酒？ 在光影斑驳的黄昏，走进一家温馨的葡萄酒庄，首先映入眼帘的，便是那一排排色彩斑斓的葡萄酒瓶。它们静静地站立在架子上，仿佛在诉说着一个个关于土地、阳光和时光的故事。那么，这些看似普通却又充满魅力的液体，究竟能否真正称之为... 美酒资讯我爱美酒2024-05-26121 阅读
