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教你几招轻松鉴别酒类真伪！ 怎样识别真假“白酒”？1.眼盯包装细触六面要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究：纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确... 美酒资讯说酒2024-05-07133 阅读
酒精度为14度的葡萄酒比13度的更好吗？ 葡萄酒和葡萄汁，看起来只有一字之差，其实差异非常大，最不能忽略的就是酒精度这个东西！什么是酒精度相信不用我解释，毕竟大家更关心的是葡萄酒中的酒精度是不是越高越好。没错！最近就有一位酒友给我发来了这样一张图。他问我是不... 美酒资讯说酒2024-05-09247 阅读
酒快到与滴滴打车无可比性 浮躁、急躁甚至狂躁，是行业调整期的旋律。酒快到面向公众，就被媒体捧为“买酒利器”、“卖酒神器”，其负责人时常将其堪比于“滴滴打车”。近日，有媒体报道“酒快到北京订单日均破万，暂时未有盈利计划”，欧阳结合买买圈、搜搜酒... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09119 阅读
刚蒸馏出来的原汁原味的原浆酒，其实并不好喝，你知道吗？ 经常在酒桌上听到各种各样的谣言,微信公众号“千里谈酒业”发布了《三分钟硬“怼”酒桌上那些“谣言”(上)》和《三分钟硬“怼”酒桌上那些“谣言”(下)》,以科普的形式向“谣言”开炮,文章被广泛转载,刷屏朋友圈,也引发大众... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09122 阅读
白酒品牌很多，适合同学聚会的不多，今天推荐三款寓意十足的白酒 张爱玲说，有些人一别就是一辈子。这句话对于有着“同窗之谊”的同学尤为应景，无论是小学、中学，还是大学，有些人一经分别，便失去联系。再聚首时，或十年，或二十年，饮下一杯又一杯的美酒，回忆着当年的往事，诉说着分别后的发展... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09135 阅读
海之蓝、天之蓝、梦之蓝，不仅品相、价格有差别，酒质也有差别 没有调查，就没有发言权。洋河曾经投入大量的财力、物力、精力进行调研，通过对4325名目标消费者进行的口味测试与对2315名消费者的饮后舒适度试验综合分析出市场需要低而不淡、高而不烈、饮后舒适的“绵柔型”新产品。在这一... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09115 阅读
43°飞天茅台比53°茅台差在哪里，为何同宗同源，却仅仅是个配角 53度茅台价格“一飞冲天”，究其原因，笔者在其他文章已有分析，在此不再赘述。随着53度茅台价格的增长，43度茅台的价格也小幅提升，但是二者的价格却始终差距很大，为何53度的飞天茅台比43度茅台价格高很多，笔者认为原因... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09117 阅读
年轻时爱啤酒不爱白酒，中年时恰恰相反，原因不在年龄而在场景 身边的人经常有这样一种感受，随着年纪的增长喝啤酒的机会越来越少，喝白酒的机会越来越多，原来觉得好喝的啤酒慢慢的喝不出滋味，以前认为不好喝的白酒慢慢的觉得好喝了。这种变化的原因在于随着自身能力提升所导致消费环境升级。尽... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09129 阅读
“喝老白干，不上头”，是确有其事，还是虚假宣传 2007年国家质量监督检验检疫总局发布了《老白干香型白酒》国家标准，标志着老白干香型国家标准正式确立。老白干香型白酒凭借香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长的特点深受广大消费者的喜爱，其不上头的饮用体验也获得了不少... 美酒资讯我爱美酒2024-05-09139 阅读
掉队的剑南春，与茅台、五粮液差距越来越大，实力仍不容小觑 就目前来看，从经济指标、品牌影响力上等方面比较，三者之间的排序是茅台>五粮液>…>剑南春。年轻一代的消费者，基本上都知道茅台、五粮液，也认可他们白酒老大、老二的位置，对剑南春的认知度明显就低了很多，... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10140 阅读
茅台传奇：揭秘中国白酒技术的瑰宝 茅台，这一闻名遐迩的白酒品牌，以其独特的酿造技术和卓越的品质，赢得了世界的赞誉。今天，我们就来一起探寻茅台背后的技术奥秘。茅台的酿造技艺源远流长，世代传承。在茅台的酿造车间里，我们可以看到匠人们正在忙碌地工作。他们精... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10123 阅读
喝了假酒有这些反应 快来看看你有没有中过招？ 近日，印度西部古吉拉特邦的假酒案引发各国媒体关注。据《印度时报》报道，本次假酒案造成的死亡人数已攀升至46人。当地警方表示，7月27日医院已经没有再收治新的病人，目前各家医院共收治病人95名，其中2人病情危重。而在中... 美酒资讯说酒2024-05-10118 阅读
白酒的六个味道都来自哪？ 很多朋友在品酒的时候，都会体会到酸甜苦辣咸等味道，但是这些味道是什么化学成分带来的呢？世人常常把白酒比作人生，五味杂陈，不同的味道，最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。但科学来讲，白酒有六味，酸、甜、苦、辣、涩、咸，白酒中... 美酒资讯说酒2024-05-10120 阅读
探索葡萄之美：酿酒艺术与葡萄酒的传奇之旅 葡萄酒，作为世界上最古老的饮品之一，承载着人类数千年的文化和历史。它不仅是味觉的盛宴，更是酿酒艺术与大自然恩赐的完美结合。让我们一同踏上这场探索葡萄之美的传奇之旅，揭开酿酒葡萄酒的神秘面纱。首先，葡萄的选择是酿酒的起... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10132 阅读
风华绝代：中国十大名酒与她们的巾帼佳人 在中国的酒文化长河中，十大名酒各自有着独特的风华，而与之相伴的，还有那些风华绝代的巾帼佳人。她们或是酒的创作者，或是酒的传播者，用她们的才情与智慧，为中国酒文化添上了浓墨重彩的一笔。茅台，这款被誉为“国酒”的佳酿，背... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10135 阅读
教你轻松判断一瓶酒是否适合陈年 拿到一瓶酒，我们都会疑问是现在喝呢，还是陈年一段时间更好喝，不少酒在陈年后都会发挥出更复杂的风味变得更好喝，但也有一部分酒陈年之后反而会丧失风味，因此我们需要学会判断一瓶酒的陈年潜力。 价格 要判断一... 美酒资讯说酒2024-05-11111 阅读
为什么有的葡萄酒不标注年份？ 我们都知道年份对葡萄酒的重要性，因此一些讲究的酒友在选酒时会格外注意它们的年份，选择好年份的酒购买，但事实上并不是所有的葡萄酒都会标注年份。 这些酒一般不标注年份 无年份香槟（Non-Vintage） ... 美酒资讯说酒2024-05-12135 阅读
在便利店买酒，要注意哪些 便利店极大地方便了我们的生活，不仅日用品和食物都能在便利店里买到，而且也能买到酒，对于那些着急用酒的人来说，再方便不过。 那么，在便利店选酒时要注意些什么呢？连锁知名品牌的便利店更有保障 尽量... 美酒资讯说酒2024-05-12130 阅读
原来葡萄酒的“酒体”一点也不深奥，看完就懂了！ 在品鉴葡萄酒时，我们常能听到关于酒口感的各种描述，其中之一就是酒体，常分为饱满，中等以及轻盈型的描述，那么酒友们所说的酒体究竟指的是什么呢？ 什么是酒体？酒体是一个非常常见的葡萄酒术语，它指的是酒液在舌头上的质感。一... 美酒资讯说酒2024-05-13126 阅读
醇香世界构建者：葡萄酒酿制的秘密 当夕阳的余晖洒在葡萄园上，那串串紫色的果实在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着它们即将开始的奇妙旅程。这些葡萄，不仅仅是大自然的恩赐，更是酿造葡萄酒这一艺术的起点。今天，我们就来揭开葡萄酒酿制的秘密，探索那些使葡萄酒散发出... 美酒资讯我爱美酒2024-05-14116 阅读
中国葡萄种植业所面临的问题 我国对酿酒葡萄的研究基础相对薄弱，人才缺乏，同时，产业的快速发展，使部分地区酿酒葡萄种植面积短时间内大幅度增长，种植技术及技术管理已经跟不上种植面积增长的速度。 例如，我国一直延用种植鲜食葡萄的方法来管理酿酒葡萄... 美酒资讯我爱美酒2024-05-14145 阅读
海洋时代的洋酒盛宴：打造世界知名的集散港 在全球化的浪潮中，海洋不仅仅是连接世界各地的自然通道，更是文明交流与经济繁荣的重要载体。随着“海洋时代”的到来，一个崭新的概念——“洋酒盛宴”，在世界各大港口城市中悄然兴起。它不仅代表着一种文化的交流和融合，更预示着... 美酒资讯我爱美酒2024-05-14132 阅读
海边城市的洋酒雄心：建设世界顶级集散基地 在全球化的浪潮中，海洋城市以其独特的地理优势和开放的经济体系，正逐渐成为国际贸易的重要枢纽。而在众多贸易品种中，洋酒作为一种文化与品味的象征，其市场需求日益增长，使得海边城市对于打造世界顶级洋酒集散基地的雄心壮志愈发... 美酒资讯我爱美酒2024-05-14133 阅读
从田间到餐桌：甘肃葡萄酒产业的壮大之道 在浩瀚的中国地图上，甘肃省以其独特的地理位置和气候条件，逐渐在世界葡萄酒产业版图中占据了一席之地。这里不仅是古丝绸之路的重要通道，更是现代葡萄酒文化的新高地。今天，我们就来探讨甘肃葡萄酒产业是如何一步步从田间走向餐桌... 美酒资讯我爱美酒2024-05-14124 阅读
白酒、啤酒、葡萄酒三足鼎立成新景 只要你稍加留意就不难发现，近些年重庆人的饮酒习惯已悄然发生改变：喜庆宴席上，一统天下的白酒、啤酒格局被晶莹剔透的葡萄酒打破; 在几乎所有的大商场、大超市的酒类展示柜前，*显眼的位置摆放的是长城、张裕等国产品牌葡萄酒... 美酒资讯我爱美酒2024-05-15117 阅读
那些葡萄酒瓶告诉你的小秘密 其实，葡萄酒是会说话的，它的酒标，酒瓶，酒液都会告诉你关于它的一些信息，就看你是否能读的懂。今天，我们就来谈谈，那些与众不同的葡萄酒瓶，它们所告诉我们的信息究竟是什么。 草编奇安蒂（Chianti fiasco）种... 美酒资讯说酒2024-05-17105 阅读
走进万索布尔（Vinsobres），品味纯朴的葡萄酒 万索布尔（Vinsobres）位于南罗纳河谷产区的北部，这里的葡萄酒纯朴却受人喜爱，口感均衡，香气馥郁，1633年，苏亚雷斯大人就曾对这种酒赞不绝口。 1、地理位置 万索布尔（Vinsobres）产区位于南罗... 美酒资讯说酒2024-05-17113 阅读
没有中文背标的，都是假的进口葡萄酒？ 关于葡萄酒的中文背标，市面上历来众说纷纭，有人说有中文标签的是假的进口酒，也有进口商说没有中文背标的才是假的进口葡萄酒，那么哪种说法更可信呢？ 进口葡萄酒到底要不要贴中文标签？ 有的人可能会想，既然是进... 美酒资讯说酒2024-05-17121 阅读
细说葡萄酒中的花香味 葡萄酒中有许多复杂的香气，其中最让人感到愉快的便是果香和花香了。尤其是那些花香浓郁的葡萄酒，深吸一口，仿佛置身于花海之中。葡萄酒中的花香从何而来? 绝大多数人都会以为葡萄酒中的花香是来自葡萄园里面那些美... 美酒资讯说酒2024-05-17118 阅读
“珍藏”的葡萄酒就是好酒吗？ 许多酒的酒标上都有“珍藏”（reserve）这个词，乍看之下很容易觉得这是一瓶与众不同的好酒，但其实在法律上并没有对这个词的严格规定，没有规定说哪种酒才有资格标注珍藏这个词。 所以，葡萄酒酒标上的“珍藏... 美酒资讯说酒2024-05-19128 阅读
