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白酒有没有保质期?酒类怎么保存呢? 白酒为什么不标保质期?1.酒精本身就杀菌。经过科学实验,一些有害微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖,不产生有害物质。2.度数高的白酒化学变化会非常小,加上现在密封技术发达,所以不需要标注保质期。3.一... 美酒资讯说酒2024-05-07101 阅读
酒花虽美,但不代表你的酒一定“美” “酒花大且消失的时间长,就是好酒,反之是差酒”这样的说法在白酒爱好者之间流传甚广,听起来似乎还有几分道理,但实际上是百分百的谣言。然而此谣言并非空穴来风,关于酒花与酒质之间存在关系的说法,在清中期已有出现。《调鼎集》... 酿酒技术我爱美酒2024-05-0989 阅读
还在为教师节送什么礼物头疼?看这一篇就够了 传道授业解惑的教师,被誉为人类灵魂的工程师,或多或少,他们影响我们的人生。在校读书时,或许对老师百般“嫌弃”,离开校园,奔波于各自的人生道路上,经历生活的洗礼,才会发现校园里藏着太多美好,蓦然回首,回忆仿佛如初,感恩... 美酒资讯我爱美酒2024-05-0999 阅读
三分钟练就节日选白酒的火眼金睛 大多数人往往为挑选礼品犯难。经验告诉我们,当你不知道送什么好的时候,送白酒总没有错。国人都知道,酒是粮食精,酒是陈的香。白酒呢,保质期无限长,要是再有个好品牌,妥妥的“完美礼品”。馈赠给亲朋好友,可以饮用、收藏、转赠... 酿酒技术我爱美酒2024-05-09107 阅读
略备薄酒,薄酒是指很差的酒,还是指主人的自谦 兄侯远行,薄酒奉饯,“薄酒”怎么可能是实质意义上的“一般的酒”?即使是指度数低的酒,而非一般的酒。道理很简单,你给别人践行,告诉人家这酒很一般,你就凑合喝两口吧!不是缺心眼就是不会做人......我们通常所说的“薄酒... 美酒资讯我爱美酒2024-05-0998 阅读
颜色微黄不是辨别好酒的标准,买酒时需擦亮眼睛 各大香型白酒的国家标准显示,浓香、酱香、清香、兼香、凤香、芝麻香、老白干香、豉香、特香等在内的九大香型中对该香型白酒的色泽和外观要求均为无色或微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀;特殊香型董香型白酒标准也显示为无色(或微... 酿酒技术我爱美酒2024-05-09106 阅读
超工商银行成A股第一,茅台攀升背后的思量 2020年4月16日收盘,贵州茅台市值约为1.50万亿元,超过工商银行1.38万亿(剔除H股市值),以及市值2044亿美元(折合人民币约1.44万亿元)的可口可乐,登顶A股第一,同时问鼎全球食品饮料行业冠军宝座。一时... 美酒资讯我爱美酒2024-05-10106 阅读
端午制曲本“寻常”,却道郎酒“不寻常” 端午制曲,是千百年来酱酒工艺的传承,拉开酱酒一年生产的序幕,是不寻常中的“寻常”;端午制曲,于酱酒企业而言,是企业一年一度的重要工序,郎酒将此工序升华为行业盛事“祭典”,是寻常中的“不寻常”。众所周知,酱香酒的生... 酿酒技术我爱美酒2024-05-1099 阅读
中低档白酒的出路在哪里? 自春节过后,茅台、五粮液的市场销售价格一路飙升,而且还没有货。据记者走访了解,茅台酒不但没有向济南市场发货,其销售价格却上涨了近500元,一斤装53度的飞天茅台市场零售价目前在1500元左右。6月下旬,五粮液的市场零... 美酒资讯我爱美酒2024-05-1494 阅读
白酒耍“酒疯”限价令成摆设 在华夏大地的酒文化长河中,白酒一直扮演着不可或缺的角色。其深厚的历史底蕴与独特的口感风味,使之成为了中华民族的传统瑰宝。然而,在市场经济的大潮下,白酒行业的发展并非一帆风顺,尤其在近年来,随着价格飞涨与“酒疯”频现,... 美酒资讯我爱美酒2024-05-20102 阅读
贵州地域风情:各区域白酒的独特韵味 贵州,这片神奇的土地,不仅以其壮丽的自然风光和丰富的民族文化著称,更以其独有的酿酒技艺和风味独特的白酒闻名于世。在这片土地上,白酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化的象征,一种地域风情的体现。今天,就让我们走进贵州的各大... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2082 阅读
细数白酒品鉴中回甘的层次与魅力 在中国的酒文化中,白酒以其独特的风味和深远的历史文化底蕴,占据了不可或缺的地位。而在白酒品鉴的过程中,回甘作为一种特殊的口感体验,往往被视作评判酒品优劣的重要指标。回甘,顾名思义,即酒液入喉后,口中留下的甘美余味,它... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2192 阅读
品鉴白酒,如何选对合适的酒杯? 在中国的酒文化中,白酒占据着举足轻重的地位。无论是亲朋好友的欢聚,还是商务宴请的场合,一杯香醇的白酒总能拉近人与人之间的距离,增添不少的乐趣。然而,品鉴白酒并非只是简单地举起酒杯一饮而尽,其中蕴含了丰富的文化和技巧,... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2194 阅读
酱香与浓香白酒:品鉴技巧大揭秘 在中国的白酒世界里,酱香型和浓香型白酒堪称两大璀璨明珠,它们各自独特的风味和魅力,吸引了无数白酒爱好者的目光。今天,我们就来深入揭秘这两种白酒的品鉴技巧,带你领略其中的奥秘与美妙。首先,让我们先来了解一下酱香型白酒。... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2192 阅读
白酒鉴赏中,香气扮演着何种核心角色? 在中国的酒文化中,白酒无疑是一颗璀璨的明珠,其深厚的历史底蕴、精湛的酿造工艺以及独特的风味,使之成为中华民族餐桌上的不可或缺的佳酿。而在白酒鉴赏的众多环节中,香气无疑是最为引人入胜、也最为核心的角色。香气是白酒的“第... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2191 阅读
白酒色泽:品鉴时隐藏的秘密信号解读 在中华文明的灿烂历史长河中,白酒以其独特的魅力占据着举足轻重的地位。白酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化的载体,其色泽、香气、口感无不透露出深厚的历史文化底蕴。而在品鉴白酒的过程中,色泽往往是我们容易忽视的一个环节,但... 美酒资讯我爱美酒2024-05-21105 阅读
白酒品鉴入门:色泽透露出的品质线索 在源远流长的中国酒文化中,白酒以其独特的工艺和风味,占据着举足轻重的地位。对于初学者来说,品鉴白酒可能是一个复杂而又神秘的过程,然而,从色泽这一简单的角度,我们便能窥探到白酒品质的奥秘。首先,我们需要了解,白酒的色泽... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2196 阅读
白酒酿造的灵魂:酒曲制作技巧与实战应用 在中国的白酒文化中,酒曲无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是白酒酿造的核心要素,更是白酒品质与风味的灵魂所在。本文将深入探讨酒曲的制作技巧以及其在实战中的应用,揭示白酒酿造背后的奥秘。一、酒曲的制作技巧酒曲的制作过程看... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2182 阅读
黄酒热潮袭来,炒作机会悄然而至 随着时代的变迁,人们越来越注重饮食文化的多元性和深度。其中,黄酒作为中华民族的传统酒品,其深厚的文化底蕴与独特的口感,逐渐受到更多消费者的青睐。近年来,黄酒市场更是掀起了一股热潮,不少投资者和创业者纷纷瞄准了这片蓝海... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2196 阅读
绵柔苏酒风潮:引领白酒市场新潮流 自古以来,中国的酒文化丰富多彩,无论是东北的豪爽烧酒、川渝的麻辣烈酒,还是江南的绵柔清酒,都各有千秋,各有特色。而在近年来的白酒市场中,一股清新之风正悄然兴起,那便是绵柔苏酒风潮。这种酒以其独特的口感和深厚的文化内涵... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2181 阅读
绵柔苏酒辉煌:打造白酒界新地标 在中华酒文化的千年长河中,苏酒一直以其独特的绵柔口感和深厚的历史底蕴而著称。如今,随着时代的变迁和技术的革新,绵柔苏酒更是以其辉煌的成绩,成为白酒界的新地标,引领着中国白酒产业的繁荣发展。绵柔苏酒之所以能够成为白酒界... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2185 阅读
天时地利人和:探寻酿酒技艺中的哲学精髓 在华夏文明的长河中,酒文化占据着举足轻重的地位。自古以来,酒不仅仅是一种饮品,更是人们情感交流的媒介,是文人墨客挥洒才情的工具,是节日庆典中不可或缺的元素。而在酿酒技艺中,更是蕴藏着深厚的哲学精髓——天时、地利、人和... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2186 阅读
酒用高分子过滤片孔径特性与分布规律探究 随着现代酿造工艺的不断发展,酒的品质和口感成为消费者关注的重点。而在这个过程中,酒用高分子过滤片扮演着至关重要的角色。高分子过滤片能够有效地去除酒液中的杂质,提升酒的清澈度和口感,因而其在酒类生产中的应用日益广泛。然... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2188 阅读
白酒魅力解析:自由畅饮,雅致品鉴 白酒,作为中华民族千年的传统佳酿,承载着浓厚的文化底蕴和无尽的魅力。在繁华的现代生活中,白酒不仅是一种饮品,更是一种文化的传承和情感的寄托。它既能让人自由畅饮,尽享豪情,又能引领人们雅致品鉴,感受其深厚的内涵。自由畅... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2288 阅读
白酒品鉴秘籍:三步轻松辨优劣,内行人都在用! 白酒,作为中华民族传统佳酿,历史悠久,文化底蕴深厚。在如今的酒类市场中,各式各样的白酒品牌琳琅满目,品质优劣参差不齐。对于普通消费者来说,如何品鉴白酒、辨别其优劣,成为了一道难题。本文将为您揭秘白酒品鉴的三大秘籍,让... 美酒资讯我爱美酒2024-05-22112 阅读
郎酒品质卓越,品味非凡,共鉴品牌荣光 郎酒,这一源自华夏大地的美酒佳酿,以其卓越的品质和非凡的品味,早已成为国内外酒友竞相追捧的佳酿。其独特的酿造工艺、深厚的文化底蕴以及持续的创新精神,共同铸就了郎酒品牌的荣光,让我们共同来鉴赏这一酒中珍品。谈及郎酒的品... 美酒资讯我爱美酒2024-05-22112 阅读
郎酒三绝:品质卓越,品牌璀璨,品味非凡 在中国白酒的璀璨星空中,郎酒以其独特的魅力独占鳌头,被誉为“郎酒三绝”——品质卓越、品牌璀璨、品味非凡。这三大特点共同铸就了郎酒的卓越地位,使其在白酒市场中独树一帜,赢得了无数消费者的喜爱和追捧。品质卓越,是郎酒立足... 美酒资讯我爱美酒2024-05-22116 阅读
揭秘重庆酒文化:三分钟探寻千年醇香 重庆,这座依山傍水、钟灵毓秀的城市,自古以来便是西南地区的文化中心和经济重镇。而在这片神奇的土地上,孕育出一种别具一格的酒文化,它源远流长,历经千年,依然醇香四溢,令人陶醉。今天,就让我们一起走进重庆酒文化的世界,探... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2294 阅读
阜阳白酒新篇章:高端市场引领风潮 阜阳,这座古老而又充满活力的城市,自古以来便以其独特的酿酒技艺和丰富的酒文化而闻名于世。今日,阜阳白酒正以崭新的姿态,迈向高端市场,引领着一场新的风潮。回顾阜阳白酒的发展历程,可谓是波澜壮阔。早在宋代,阜阳地区的酿酒... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2284 阅读
茅台定位非奢华,高端白酒涨价需遏制 在中国的酒文化长河中,茅台酒无疑是一颗璀璨的明珠。其历史悠久,品质卓越,早已蜚声海内外,成为国酒的代表。然而,近年来,茅台等高端白酒价格飞涨,引发社会广泛关注和讨论。对于这一现象,笔者认为,茅台的定位应该是非奢华,高... 美酒资讯我爱美酒2024-05-2289 阅读