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用螺旋盖的葡萄酒，能陈年吗 软木塞与螺旋盖的争议历来依旧，它们各有各的优劣处，其中关于软木塞的优点，有人说采用软木塞的酒可以更好地陈年，而螺旋盖就不行，而这个观点让很多人更是抛弃螺旋盖坚持软木塞。 不过，螺旋盖封口的葡萄酒真的不能陈... 美酒资讯说酒2024-05-13141 阅读
开瓶后软木塞直接扔了？它还有这样的用处 许多人开完瓶后，都会直接将葡萄酒的软木塞扔掉，但其实，木塞还有很多用处，简单一些处理就能变身成为装饰品。 如果你毫无头绪，下面这些来自网友的软木塞 DIY 作品，说不定能给你一些灵感：如果你家正好有一堆... 美酒资讯说酒2024-05-17117 阅读
红酒瓶封上有小孔？先别慌来看看它的原因 有时候我们买一瓶葡萄酒时，会发现上面的瓶封上有几个小孔，乍一看很像是被人动过手脚的，因此有不少酒友认为这瓶酒已经被人开封过了。那么果真如此吗？ 瓶封上为什么会有小孔？- 也有酒友表示，这种小孔见得多了... 美酒资讯说酒2024-05-19148 阅读
大部分中国人认为软木塞的红酒更好，那么事实的真相呢？ 软木塞与螺旋塞的争议一直都有，整个争议在国内更是矛盾突出，因为根据葡萄酒智情机构（Wine Intelligence）最新发布的报告显示，大部分中国人、美国人和德国人仍然认为天然软木塞才是更好的酒塞。 ... 美酒资讯说酒2024-05-19131 阅读
遇到一瓶老年份的葡萄酒，请注意这些问题 葡萄酒本身比较脆弱，不论是保存还是开瓶都需要小心谨慎，而当一瓶葡萄酒经过岁月的洗礼，会变得更加的脆弱，这时候如果想要好好享用它，那么就需要注意这些问题。 1. 确认软木塞上面的酒名和年份 检查软木塞其... 美酒资讯说酒2024-05-19157 阅读
30条葡萄酒冷知识，给这个夏天降降温 天气却依旧是高温不退，炎热的时节里，来看看关于葡萄酒的冷知识降降温吧~1、著名的“曼哈顿鸡尾酒”(Manhattan Cocktail)是丘吉尔的母亲发明的。 2、就化学成分来说，葡萄酒的成分比血液复杂得多。 3、爱... 美酒资讯说酒2024-05-19115 阅读
红酒的软木塞发霉了，还能继续喝？ 在日常生活中，我们会通过是否发霉去判断食物是否变质，那么葡萄酒同样作为食品，当它的软木塞发霉的时候，是否还能再饮用呢？ 1. 软木塞为什么会发霉？ 我们都知道，潮湿阴暗的环境中最容易滋生霉菌，再仔细想想... 美酒资讯说酒2024-05-20121 阅读
葡萄酒的软木塞，却竟有如此多的奥秘 软木塞与螺旋塞的争议从未停止过，虽然螺旋塞在人们的印象里历来是新世界的象征，但如今不少旧世界的酒庄也开始采用螺旋塞，那么软木塞的前景如何呢？ 对于很多爱酒者来说，软木塞依旧是无可替代的，拔出软木塞的行为，... 美酒资讯说酒2024-05-27122 阅读
开瓶前，只需三个小步骤，就能检查红酒是否完好 在拿到一瓶葡萄酒时，先不要急着开瓶，而是应该先检查一番，确保酒是否完好无损，否则如果外观上就出现了磨损，那么很可能这瓶酒已经变质，那么怎样检查呢？用这三个小步骤就可以。 瓶封 瓶口加上一个封瓶锡帽，可以... 美酒资讯说酒2024-05-28137 阅读
关于葡萄酒的误区，现在告诉你真相 各行各业从来不缺乏各种谣言，而在葡萄酒行业更是如此，有的是无良商家为了增加销量而编造出来的谣言，有的是葡萄酒小白不懂而流传的误区，总之，现在是时候带你了解真相了。 1、葡萄酒都很贵，便宜的都是勾兑的 其实... 美酒资讯说酒2024-05-29127 阅读
香槟的蘑菇酒塞上，到底有着什么奥秘呢？ 香槟的酒塞与其他葡萄酒是不一样的，它不似其他酒塞般上下均匀，而是上大下小，看起来像是一个蘑菇，这其中，有着什么奥秘呢？ 实际上，香槟塞并不是一开始就被制成蘑菇形。它是在香槟陈年的过程中，慢慢发展出来的。香... 美酒资讯说酒2024-05-30123 阅读
红酒一定要平放吗？ 一般我们去到一个酒窖或者葡萄酒的零售店时，都会发现架子上的葡萄酒是平放着的，你是否想过这是为什么呢？如果不平放，葡萄酒会怎样？ 1 为什么葡萄酒需要平放？ 葡萄酒的软木塞带有一定的弹性、韧性、密闭性，但... 美酒资讯说酒2024-06-02129 阅读
葡萄酒战场上，瓶塞之战已经拉开帷幕（下） 现在，在国内市场上，大部分的葡萄酒都仍然是采用软木塞，软木塞也成为了大部分中国酒友心目中葡萄酒的象征，但是随着新世界葡萄酒产国的兴起，这些新世界国家普遍采用的螺旋塞也开始进入了人们的视线，而橡木塞和螺旋塞的争议也... 美酒资讯说酒2024-06-03131 阅读
葡萄酒战场上，瓶塞之战已经拉开帷幕（上） 现在，在国内市场上，大部分的葡萄酒都仍然是采用软木塞，软木塞也成为了大部分中国酒友心目中葡萄酒的象征，但是随着新世界葡萄酒产国的兴起，这些新世界国家普遍采用的螺旋塞也开始进入了人们的视线，而橡木塞和螺旋塞的争议也从... 美酒资讯说酒2024-06-03127 阅读
软木塞出现以前，人们都用的是什么酒塞（下） 如今，尽管新世界葡萄酒的螺旋塞越来越流行，甚至有不少旧世界的葡萄酒产国呀开始尝试起采用螺旋塞，但是软木塞依旧占据着大部分的市场，一方面因为软木塞有着螺旋塞无可比拟的优势，另一方面，软木塞也有着悠久的发展历史，但是即... 美酒资讯说酒2024-06-09121 阅读
同是奔富葡萄酒，为什么有螺旋盖和软木塞之分？ 奔富葡萄酒是澳大利亚葡萄酒的代表性作品，在国内的市场上也非常流行，作为新世界的葡萄酒产国，在酒塞上自然是螺旋塞采用的更多，不过有时候奔富的一些系列也会采用软木塞，事实上，螺旋塞和软木塞的争议由来已久，各有利弊。 ... 美酒资讯说酒2024-06-09121 阅读
软木塞出现以前，人们都用的是什么酒塞（上） 如今，尽管新世界葡萄酒的螺旋塞越来越流行，甚至有不少旧世界的葡萄酒产国呀开始尝试起采用螺旋塞，但是软木塞依旧占据着大部分的市场，一方面因为软木塞有着螺旋塞无可比拟的优势，另一方面，软木塞也有着悠久的发展历史，但是即... 美酒资讯说酒2024-06-12125 阅读
软木塞只是用来封装红酒？其实它还有很多秘密！ 喝葡萄酒时候的你是否曾经留意过酒塞呢？开完酒之后你是否只是直接将它扔在了一边或者重新塞回了酒瓶？其实，仔细观察它的话你就会发现很多它的秘密。 比如，最简答的，当我们去餐厅点酒的时候，侍酒师开完酒会将软木塞... 美酒资讯说酒2024-06-14229 阅读
一瓶起泡酒的软木塞可以喷多远？ 人们在庆祝的时候都喜欢用一瓶香槟来增加气氛，随着香槟瓶塞的喷薄而出，整个排队的气氛就达到了高潮，而有的为了让气氛更上一层，还特地会在开酒塞前再使劲摇一摇这瓶酒，其实这个动作非常的危险，因为一瓶起泡酒的软木塞，它的喷射... 美酒资讯说酒2024-06-23128 阅读
