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哪些德国葡萄酒最受欢迎 酒体轻盈，口感清爽的白葡萄酒最适合在这个春暖花开的时节饮用，而德国就是世界上最有名的白葡萄酒产地，因此，一起来看看在德国的葡萄酒中，有哪些最受欢迎，以供参考。（注：以下排名出自比价网站 WS。） 1、普朗酒庄温勒... 美酒资讯说酒2024-06-28197 阅读
很多人都会弄混淆两个红葡萄品品种！ 在将英文翻译成中文时，常会出现多种译名，比如说Haut-Brion翻译作侯伯王，也译作奥比安，亦称红颜容，而对于西拉这个葡萄品种，它却有两种英文写法，一个叫Syrah，一个Shiraz，中文大名西拉，亦称设拉子... 美酒资讯说酒2024-06-28190 阅读
西班牙瓦伦西亚葡萄酒产区：阳光与美酒 在旧世界产国中，西班牙葡萄酒或许知名度与意大利、法国相比略有逊色，但它所生产的葡萄酒在全球范围内都有着不错的口碑，今天我们要介绍的就是位于西班牙东部的一个产区，瓦伦西亚自治区（La Comunitat Valen... 美酒资讯说酒2024-06-28216 阅读
葡萄品种的名字中的诗意 在翻译中，最高境界的要求就是要信达雅，不仅要讲究翻译的准确，还要讲究翻译的雅致，仙粉黛、琼瑶浆、赤霞珠、长相思，这几个葡萄品种的名字可以说就完全做到了这点。 据说，1892 年，张裕葡萄酒公司从法国带... 美酒资讯说酒2024-06-28188 阅读
好年份指的到底是什么?从葡萄生长来告诉你 在谈论葡萄酒的好坏时，年份是最常被提起的一个因素，它不仅会对葡萄酒的品质产生影响，这种影响甚至还会导致同一个酒庄生产的酒，不同年份的葡萄酒价格直接相差好几倍。 葡萄酒年份真的重要吗？ 事实上，年份的概念... 美酒资讯说酒2024-06-28176 阅读
葡萄酒与橡木桶的曲折历史 从古至今，人们为了喝到最美味的葡萄酒也是花费了不少的心思，从不断完善葡萄酒的酿酒工艺，到找一个合适的储存酒的方式，再到找一个最佳的盛酒的容器，虽然现在我们普遍用橡木桶来盛装葡萄酒，但橡木桶真正的出现，却是有一段十... 美酒资讯说酒2024-06-28195 阅读
这里的葡萄酒，竟然以橡木桶陈酿时间划分等级，合理吗？ 每个国家的葡萄酒产区都有各自的葡萄酒等级体系，虽然体系不同，但相同的是都是按照葡萄酒的品质来划分，然后西班牙的里奥哈产区，却是以橡木桶的陈酿时间来划分，简直可以说是等级体系界中的一股清流了。 里奥哈（... 美酒资讯说酒2024-06-28230 阅读
品丽珠的“情史” 就像人类一样，各种酿酒葡萄也有自己的品性，有的高冷似女神，有的温情如暖男，而对于品丽珠来说，许多人会用“渣男”来形容它，它究竟做了什么事，又究竟是怎样的性格让人们会用这个贬义十足的词来形容它呢？ 品丽... 美酒资讯说酒2024-06-26216 阅读
葡萄酒中的单宁究竟是什么？ “这款酒单宁强劲，骨架饱满……”“单宁格外细腻，如天鹅绒般的质感令人陶醉……”人们常说的单宁究竟为何物呢？ 单宁是什么？ 单宁（Tannins），是一种从植物中萃取到的多酚物质，它广泛地存在于种子、树皮、... 美酒资讯说酒2024-06-26192 阅读
一杯红葡萄酒的卡路里有多少？ 每盎司（约合29.4克）红葡萄酒大约含有25卡路里的热量。 一般来说，餐厅侍酒师会向你的杯子里倒大约5盎司（约合147克）的葡萄酒，差不多就是125卡路里的热量。在一些适合配酒的餐宴上，标准... 美酒资讯说酒2024-06-26209 阅读
八种常见的威士忌误区 纵然你在葡萄酒界已纵横驰骋数年，对威士忌，恐怕也了解不多，因为它实在是太过复杂，光是威士忌的种类，就足够让我们说上几天几夜，或许也因为威士忌过于复杂，因此很多人都对它存在着误解，以下这八种常见的威士忌误区，你中招了... 美酒资讯说酒2024-06-26215 阅读
为什么有的葡萄酒不标注年份？ 对于年份这个概念，或许有的人大概印象就是拉菲的82年了，一般来说，我们购买的葡萄酒大部分都会标注年份，我们可以根据这些年份来判断这瓶酒的品质，不过有时候，也会存在一些葡萄酒不标注年份的情况，这是什么情况呢？01 |... 美酒资讯说酒2024-06-26218 阅读
侍酒师给你酒塞真正的目的其实是.... 在餐厅点酒时，侍酒师在开完酒后，一般会将这瓶酒的酒塞递给顾客，很多人这时候接过酒塞就开始闻，认为侍酒师是让你闻软木塞来检查是否有异味，来判断这酒是否变质，久而久之，这种做法也越来越多人开始效仿。 ... 美酒资讯说酒2024-06-26216 阅读
频频降价的背后，带你解读香槟的价格秘密 在我们的印象中，香槟的价格一直不菲，对于许多囊中羞涩的人来说，即便是香槟的忠实粉丝，却也做不到将香槟作为日常饮用酒款，不过最近，向来有着奢侈品形象的香槟却频频开始打折出现，甚至有的 1 瓶零售价不到 10 欧元，... 美酒资讯说酒2024-06-26191 阅读
世界范围内的美乐产区（四） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。根据... 美酒资讯说酒2024-06-26176 阅读
世界范围内的美乐产区（二） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿... 美酒资讯说酒2024-06-26197 阅读
世界范围内的美乐产区（二） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。... 美酒资讯说酒2024-06-26201 阅读
世界范围内的美乐产区（一） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。... 美酒资讯说酒2024-06-23190 阅读
一瓶起泡酒的软木塞可以喷多远？ 人们在庆祝的时候都喜欢用一瓶香槟来增加气氛，随着香槟瓶塞的喷薄而出，整个排队的气氛就达到了高潮，而有的为了让气氛更上一层，还特地会在开酒塞前再使劲摇一摇这瓶酒，其实这个动作非常的危险，因为一瓶起泡酒的软木塞，它的喷射... 美酒资讯说酒2024-06-23226 阅读
关于酒瓶的大家族 无论是形状，还是体积大小，葡萄酒瓶都有数十种甚至上百种，我们最熟悉的就是波尔多瓶和勃艮第的差别，以及最常见的额750ml的容量瓶与托卡伊阿苏（Tokaji Aszu）的500ml装酒瓶，然而即便只是在波尔多内... 美酒资讯说酒2024-06-23211 阅读
三分钟，读懂一款新西兰葡萄酒标。 新西兰是新世界葡萄酒产国，它所酿造的葡萄酒酒标上与旧世界有着几个相似之处，这几点都必须标明：生产商，产区，年份，酒精度，容积等，但也有几处地方，容易让人看不懂，我们就着重讲一下这些。 国家 只要是新西兰... 美酒资讯说酒2024-06-20210 阅读
西班牙瓦伦西亚葡萄酒产区，全球赞誉！（下） 在旧世界产国中，西班牙葡萄酒或许知名度与意大利、法国相比略有逊色，但它所生产的葡萄酒在全球范围内都有着不错的口碑，今天我们要介绍的就是位于西班牙东部的一个产区，瓦伦西亚自治区（La Comunitat Valenci... 美酒资讯说酒2024-06-20213 阅读
西班牙瓦伦西亚葡萄酒产区，全球赞誉！ 在旧世界产国中，西班牙葡萄酒或许知名度与意大利、法国相比略有逊色，但它所生产的葡萄酒在全球范围内都有着不错的口碑，今天我们要介绍的就是位于西班牙东部的一个产区，瓦伦西亚自治区（La Comunitat Vale... 美酒资讯说酒2024-06-18234 阅读
为什么香槟价格这么高呢，看人家葡萄有多不容易！ 香槟好喝，可香槟的价格也着实不便宜，为什么香槟价格这么高呢，一方面是酿造工艺上的精致，另一方面所谓物以稀为贵，当你了解了香槟区的葡萄酒种植的不易或许也能理解了。香槟区常见的真菌病害：葡萄霜霉病，白粉病，酸性腐烂。 ... 美酒资讯说酒2024-06-18180 阅读
你已经足够了解澳大利亚葡萄酒了吗？ 中国已成澳大利亚葡萄酒出口第一大市场，这或许在一定程度上说明了澳大利亚葡萄酒在中国的受欢迎程度，但我们知道，这个的葡萄酒市场历来让许多葡萄酒产国都无法解读，比如同样是旧世界产国，法国与意大利的葡萄酒在国内的待遇... 美酒资讯说酒2024-06-18188 阅读
为什么喝葡萄酒一定要用高脚杯 葡萄酒杯的种类有很多，从勃艮第杯到香槟杯，再到标准品鉴杯，尽管形状不同，但无一例外的是，它们都是高脚杯，难道喝葡萄酒一定要用高脚杯，平底的玻璃杯就不行？ 高脚杯的作用 几年前平底葡萄酒杯的出现曾经引起... 美酒资讯说酒2024-06-18192 阅读
喝了这四种葡萄酒，还怕品酒能力提不高？ 人的品酒能力并不是天生的，一些看似天赋极高的人，也不过是比平常人多了几分努力，因此，即便现在的你品酒能力一般也不要灰心，只要勤加练习，一定能提高自己的水平的。 不过，假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种... 美酒资讯说酒2024-06-18181 阅读
不懂雪利，如何与它缠绵？ 雪利的风味醇厚，具有后劲，很多人都偏爱它的这种特性，此外，它还有着非常悠久的历史，至今已有3000多年，这深厚的历史积蕴又为它带来了一批粉丝。 雪利最近几年的市场情况并不太好，销售似乎一降再降，作为... 美酒资讯说酒2024-06-18213 阅读
原来中国也有这么多红酒产区 提起世界的葡萄酒产区，许多人都能信手拈来几个名字，而当问起中国的葡萄酒产区时，几乎很少有人能够说出几个，最熟悉的大概也就知道个张裕葡萄酒，可这是一个酒庄的名字，并不是产区名字。所以今天，我们就来学习学习国内的葡萄... 美酒资讯说酒2024-06-18189 阅读
为什么会存在 3、6、30 升等的葡萄酒大瓶装？ 在日常生活中，我们会看到一些碳酸饮料会有很多种容量的包装形式，最普遍的是灌装，其次也有一些1L到3L左右的大瓶装，这些大瓶装往往是为了满足更多人的饮用需求，但是葡萄酒与这些碳酸饮料毕竟是不同的，因为首先从包装上，... 美酒资讯说酒2024-06-18196 阅读
