红花酿百味 中国白酒母亲河 赤水河的赞歌

有一条河，提起名字，顿时酒香四溢。

　　赤水河，酝酿了茅台、郎酒等数十种蜚声中外的美酒，占中国名酒的60%，享有“美酒河”的赞誉。

　　茅台镇里有茅台，二郎滩上有郎酒，以赤水河为核心方圆的500公里内汇集了大量名酒。

　　“集灵泉于一身，汇秀水东下。”是清代诗人对它的咏赞。赤水河的“灵”，在于其独特的地理环境和水文气候特性。

　　每年端午至重阳，河水因雨季来临而呈赤红色，赤水河由此得名。重阳至第二年端午间，河水则清澈透明。

　　赤水河流域紫红色的土壤中砂质和砾土含量高，蕴藏着多种有益矿物质，同时过滤出清甜可口的天然山泉。优质的水源，铸就了红花郎等白酒的灵魂。

　　在赤水河中游，蜈蚣岩绝壁之上，刻有“美酒河”三个大字，总面积4800平方米，是世界上最大的摩崖石刻汉字，印鉴了赤水河——中国白酒母亲河的崇高地位。

　　蜈蚣岩上有石刻，还有郎酒秘宝——孕育红花郎酱香品质精髓的天宝洞地宝洞，总面积达1.42万平方米，是当今世界最大的天然酒库，有“中国酒坛兵马俑”之称，堪称中华一绝！

　　洞内常年恒温，有夹杂着400多种微生物、厚达数厘米的酒苔。通过洞藏，挥发掉白酒的有害物质，促进其有益微量元素的生长，让红花郎的酱香品质更为细腻、丰满、醇香、厚美。

　　赤水河的“灵”，也在于它的人文关怀。

　　新中国成立初期，周恩来总理就曾指示郎酒要加快发展，并在政务院会议上提议，为了中国著名酒乡赤水河，在赤水河上游不许修建造纸和化工等污染性厂矿。直到现在，赤水河仍然固守着最好的自然环境，是长江中上游惟一一条未被开发的一级支流！

　　上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒。

　　这是赤水河流域流传甚广的民谚，是对赤水河的礼赞。

　　爱酒的你，或许可以找个时间，来一次赤水河之行，追溯中国白酒精神。