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葡萄酒入门者常犯的12大认知误区 在纷繁复杂的葡萄酒世界里，初涉其中的爱好者们常常因为一些固有的认知误区而陷入困惑。今天，我们就来揭示葡萄酒入门者常常容易陷入的12大认知误区，帮助大家更加理性地欣赏这一美妙的饮品。误区一：年份越老的葡萄酒越好。很多人... 美酒资讯我爱美酒2024-06-03162 阅读
葡萄干、冰葡萄和烂葡萄所酿出的酒，到底是个什么味儿？ 人类历史上的许多发明其实都来自于偶然和巧合，就像是如今酿酒所用的各种“烂葡萄”，冰葡萄和葡萄干等，在正式加入酿酒葡萄家族前，也都是被人们所不看好的。 不过这些葡萄干、冰葡萄和烂葡萄所酿出的酒，到底是个什么... 美酒资讯说酒2024-06-05177 阅读
长相思的魅力何在？一张图让您一目了然 新西兰葡萄酒现在是红遍全球，数据表明，美国已成为新西兰葡萄酒第一出口大国，去年新西兰葡萄酒对美国出口首次超过34亿元。 新西兰葡萄酒对中国香港地区的出口也有了显著增加，从2010-2014年，对香港... 美酒资讯说酒2024-06-07181 阅读
长相思真爱党？一定要知道这些产区！ 红葡萄品种中，赤霞珠拥有着广泛的种植区域，在全世界范围的产区内几乎都能看到它的身影，而白葡萄品种，长相思则有着赤霞珠一般的地位。 她可以拥有波尔多的复杂，可以呈现卢瓦尔的雅致，也能突出新西兰的馥郁，... 美酒资讯说酒2024-06-07221 阅读
席卷了整个西欧的霜冻究竟是什么？怎么降低霜冻危害？ 对于国内的大部分地方来说，4月是春暖花开的时节，然而对于西欧来说，却不太平，前段时间香槟产区刚刚遭受了冻害，今日法国的勃艮第和波尔多都接连遭受了不小的霜冻灾害，受灾严重的葡萄园甚至损害达到95%，此外，德国，意... 美酒资讯说酒2024-06-09196 阅读
想了解意大利葡萄酒？那你就要先了解这些葡萄品种 意大利与法国，同为旧世界葡萄酒产国，同样位于西欧，但它们的风土却是截然不同的，在法国表现出色的葡萄品种，不一定能在意大利生存，因为两地的气候有一定的差异，或许正因如此，能在意大利生存下来并表现出色的葡萄品种，一定... 美酒资讯说酒2024-06-12202 阅读
霞多丽在澳洲的坎坷命运 霞多丽是风靡全球的白葡萄品种之王，在全球范围内都有广泛的种植，在不同的产区都有不同的表现，而在澳洲，霞多丽则表现的更加地多彩多样。 澳洲霞多丽的发展历史 霞多丽葡萄（Chardonnay）如此多见，似乎世... 美酒资讯说酒2024-06-12176 阅读
为什么香槟价格这么高呢，看人家葡萄有多不容易！ 香槟好喝，可香槟的价格也着实不便宜，为什么香槟价格这么高呢，一方面是酿造工艺上的精致，另一方面所谓物以稀为贵，当你了解了香槟区的葡萄酒种植的不易或许也能理解了。香槟区常见的真菌病害：葡萄霜霉病，白粉病，酸性腐烂。 ... 美酒资讯说酒2024-06-18168 阅读
世界范围内的美乐产区（一） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。... 美酒资讯说酒2024-06-23179 阅读
世界范围内的美乐产区（二） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。... 美酒资讯说酒2024-06-26189 阅读
世界范围内的美乐产区（二） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿... 美酒资讯说酒2024-06-26187 阅读
世界范围内的美乐产区（四） 如果说赤霞珠是世界上最为流行的葡萄品种，那么美乐就是分布最广泛的葡萄品种，或许这得益于它并不娇气的特性，在世界上许多的产区都有它的身影，它既能酿造出不错的单一品种葡萄酒，也能与其他葡萄互相配合，创造出不错的混酿。根据... 美酒资讯说酒2024-06-26168 阅读
频频降价的背后，带你解读香槟的价格秘密 在我们的印象中，香槟的价格一直不菲，对于许多囊中羞涩的人来说，即便是香槟的忠实粉丝，却也做不到将香槟作为日常饮用酒款，不过最近，向来有着奢侈品形象的香槟却频频开始打折出现，甚至有的 1 瓶零售价不到 10 欧元，... 美酒资讯说酒2024-06-26180 阅读
好年份指的到底是什么?从葡萄生长来告诉你 在谈论葡萄酒的好坏时，年份是最常被提起的一个因素，它不仅会对葡萄酒的品质产生影响，这种影响甚至还会导致同一个酒庄生产的酒，不同年份的葡萄酒价格直接相差好几倍。 葡萄酒年份真的重要吗？ 事实上，年份的概念... 美酒资讯说酒2024-06-28168 阅读
影响葡萄生长的至关因素—葡萄藤 葡萄对葡萄酒的口感有着最关键的影响，不仅在于葡萄品种本身，也在于葡萄的生长发育，品质，而影响着葡萄的因素中，葡萄藤也有着至关重要的作用。 正确的葡萄园朝向、葡萄的行向、行株距和采用合理的整形修剪技术... 美酒资讯说酒2024-07-02213 阅读
成百上千的酒杯贵在哪里，究竟有什么不同？ 我们都知道葡萄酒杯的选择对葡萄酒品鉴有着很重要的影响，试想，同一瓶拉菲，倒在纸杯里，与倒在专业的水晶杯里，品鉴体验自然是不同的，不仅因为水晶杯能带来更好的视觉体验，酒杯的材质也会影响到酒的口感。但是，是否这就说明了... 美酒资讯说酒2024-07-02321 阅读
葡萄酒瓶看品质？这是真的吗？ 平时去商超的时候，不知你是否发现，有些葡萄酒明明都是750ml，拿在手里却感觉分量相差很多，这必然是酒瓶的重量差别，再一看，那些酒瓶的重的葡萄酒价格却比酒瓶轻的葡萄酒来的贵，难道是酒瓶重的酒品质更好吗？ ... 美酒资讯说酒2024-07-07187 阅读
酿出格鲁吉亚的“王者之酒”的葡萄，到底是何方神圣？ 自从完成与格鲁吉亚的关税谈判之后，格鲁吉亚成为了我国进口葡萄酒第四个零关税葡萄酒国家，而市场也对这个葡萄酒产国渐渐开始关注，对于大部分人来说，这个葡萄酒产国仍然有些陌生，于是小编就来好好介绍一些这个国家的一个非... 美酒资讯说酒2024-07-07222 阅读
让无数人为之倾倒一颗“烂葡萄”？ 人们对于贵腐酒常常毫不吝啬用各种赞美之词来形容它，甘美，平衡，饱满再加上各种富余的果香，让人一听就仿佛已经感受到了扑面而来的甜美气息。 大名鼎鼎的波尔多苏玳甜白（Sauternes）、匈牙利托卡伊甜酒（... 美酒资讯说酒2024-07-10322 阅读
服从自然的葡萄酒当然更喜欢 “喜欢喝酒么？” “喜欢啊。” “葡萄酒？” “对！” “觉得这酒怎么样？” “酸酸涩涩，酒精不是太强，回味有点甜，不错啊。” “很好！” ... 美酒资讯说酒2024-07-13221 阅读
世界上五大流行白葡萄品种的那些事 一向以清新怡人为代名词的白葡萄酒，一直是葡萄酒爱好者喜爱的葡萄酒之一。然而，世界上用来酿造白葡萄酒的白葡萄品种数以百计，最流行的白葡萄品种却不多。那么你知道哪些品种最受欢迎，它们各自的代表性产区都在哪里吗？今天... 美酒资讯说酒2024-07-17421 阅读
连康帝都开始用的生物动力法，究竟是什么 “有机”的标签我们在日常生活中见到的不少，很多人往往将它与健康安全相挂钩，众人称好，而在葡萄酒世界里，自然也有有机的做法，它能够酿造出品质更加卓越，更加健康的葡萄酒，不过，人们现在却不止满足于使用有机方法，一种全新的... 美酒资讯说酒2024-07-17461 阅读
它是世界上最贵最“多变”的葡萄 世界上天价的酒有很多，每年最贵的葡萄酒都不同，但我们都不能否认的是，罗曼尼康帝的酒在天价酒上绝对占据一席之地，而成就了这种天价酒的葡萄，也有着世界上最贵的葡萄的称号，它就是黑皮诺。 黑比诺（Pinot... 美酒资讯说酒2024-07-19491 阅读
罗曼尼康帝之所以是罗曼尼康帝，那都是有原因的！ 拉菲在中国市场俨然已成昨日黄花，现在，罗曼尼康帝大有取而代之的趋势，作为世界上最昂贵的红葡萄酒，它是超级富豪们的新宠，曾一度被炒到极高的价格。 同属DRC的，旗下还有很多其他的葡萄酒，这些葡萄酒命运却... 美酒资讯说酒2024-07-22744 阅读
热文是什么葡萄，创造出了意大利最贵的葡萄酒？ 论意大利经典葡萄酒，巴罗洛，西施佳雅等自然不在话下，而意大利最贵的一款酒，当属来自意大利北部皮埃蒙特（Piedmont）产区的内比奥罗（Nebbiolo），这内比奥罗葡萄如何神奇，竟酿出了意大利的“王者之酒”？一... 美酒资讯说酒2024-07-251307 阅读
