作者 说酒 发布的文章

一家人团聚，即使没有酒，也幸福。逢年过节，看见年事已高的父亲想喝酒，我们兄弟三人坚决不让他喝，怕父亲的高血压犯了。不过在他面前也放置一个杯子，掺上一些饮料当...

一般来说，想要知道一瓶酒的相关信息，人们都会仔细阅读酒瓶上的酒标，这里记录了关于这瓶酒的大部分信息，包括产区，年份，品种等，不过有时候想要知道一瓶酒的产区，...

这周正是德国雷司令周，许多酒友们都趁着这个日子打算开几瓶雷司令来享用，不过你知道哪个产区的雷司令最好吗？虽然最为我们熟悉的是德国和法国阿尔萨斯的雷司令，但这...

  今天是国际歌海娜节（International Grenache Day），相比于赤霞珠美乐，这个红葡萄品种显得低调了许多，但是在法国南罗讷河谷（Sou...

    近年来，新西兰的葡萄酒表现的十分出色，其出产的黑皮诺甚至可以与勃艮第的黑皮诺相媲美，除此之外，长相思也成了新西兰葡萄酒的一大代表，尽管新西兰的葡萄酒...

常见的葡萄酒瓶的容量是750ml，但也有例外，比如冰酒和一些晚收甜酒，这些酒有专门的酒瓶，容量一般比750ml小，而除了这些特殊的酒，常见的葡萄酒中也有许多...

  每个国家的葡萄酒产区都有各自的葡萄酒等级体系，虽然体系不同，但相同的是都是按照葡萄酒的品质来划分，然后西班牙的里奥哈产区，却是以橡木桶的陈酿时间来划分，...

 关于判断葡萄酒品质好坏的方法，市面上有各种各样的说法，既有真正的小窍门，却也不乏许多错误的说法，其中酒精度越高葡萄酒越好的说法就不绝于耳。       虽...

 香槟的价格历来都不便宜，所以当我们碰见那些天价的香槟或许也就不奇怪了，不过那些最土豪的香槟又是贵到了什么程度呢？       以下你会看到权威葡萄酒网站W...

 长久以来，雷司令都以酿造轻盈甜美的葡萄酒享誉盛名，尽管在世界各地，从奥地利到纽约到澳大利亚，都能见到雷司令的身影，但它的老家其实是在德国。雷司令就像是葡萄...

十月份向来是婚礼的高峰期，尤其是国庆假期期间，从1号到7天，每天都有不少新人举办自己的婚礼，如今随着葡萄酒越来越流行，不少新人都将葡萄酒作为婚宴用酒。  婚...

葡萄的采摘对于葡萄酒农而言是件隆重的大事，有时候，迟一天采摘与早一天采摘的效果可能不一样。一场大雨、一场冰雹也可能使得本来能卖个好价钱的葡萄酒变成普通酒。 ...

也许你是雪利酒的忠实粉丝，但对于这种口感复杂，香气馥郁的酒来说，或许你还不够了解它，因为它的内涵远比我们想象的要多的多。       西班牙最西南端的赫雷斯...

  虽然说酒桌文化各国均有不同，但相同的是，世界上大部分国家的人在喝酒前都会碰杯并说一句类似“干杯”的话语，在中国是“干杯”，那么在其他国家用的是什么词汇呢...

 其实我们都知道葡萄酒储存最好的方式是酒窖或者酒柜，但是对于很多酒粉们来说，并不具备购买酒柜的条件，但是葡萄酒非常容易受温度影响，即便没有酒柜，我们也不能随...

 香气是构成葡萄酒魅力的一部分，它有着神秘的特性，随着与空气的接触而会产生变化，它还有着数十种类型，让人忍不住不停的探索，那么对于葡萄酒小白来说，如何去体验...

   一提到旧世界的葡萄酒产区，或许很多人会先想到法国和意大利，这两个国家的葡萄酒在旧世界葡萄酒中表现的格外出色，但是除此之外，还有一个不得不提的旧世界葡萄...

    在选购葡萄酒的时候，酒标是一项重要的参考因素，上面记载了许多关于该瓶酒的信息，但有时候酒标上的信息并不一定都是有用的，甚至有的可能会言过其实，从而误...

广西南宁。顾某酒后驾车发生撞绿化带的单方事故，安全气囊均已弹出。交警赶到现场处置时，顾某耍酒劲拒不下车。民警耐心进行劝导：“不要拿自己的生命、自己的家庭开玩...

  人们对待已经开瓶的葡萄酒总是小心翼翼，各种谨小慎微，对于未开瓶的葡萄酒却容易大大咧咧，因为在他们的印象中，未开瓶的葡萄酒一定不会坏，但葡萄酒毕竟还是食品...

  在翻译中，最高境界的要求就是要信达雅，不仅要讲究翻译的准确，还要讲究翻译的雅致，仙粉黛、琼瑶浆、赤霞珠、长相思，这几个葡萄品种的名字可以说就完全做到了这...

   雪利的风味醇厚，具有后劲，很多人都偏爱它的这种特性，此外，它还有着非常悠久的历史，至今已有3000多年，这深厚的历史积蕴又为它带来了一批粉丝。   ...

中国古代文人很早便与酒结下不解之缘。魏晋至唐宋，好饮酒之风流名士层出不穷，与酒有关的诗文数不胜数。宋人逢佳节，必配佳酿。诚如重阳节盛行饮菊花酒，春节饮屠苏酒...

日常喝的最常见的红葡萄品种就是赤霞珠，设拉子和梅洛？今天我们就来给大家分享一下梅洛、西拉、赤霞珠这三种最常见的红葡萄酒的口感差别！       首先，我们先...

 我们都知道葡萄酒杯的选择对葡萄酒品鉴有着很重要的影响，试想，同一瓶拉菲，倒在纸杯里，与倒在专业的水晶杯里，品鉴体验自然是不同的，不仅因为水晶杯能带来更好的...

 不同气候下的酿酒葡萄，所酿造出来的酒有着十分明显的差异，就像是凉爽气候下的葡萄所酿的酒带有清脆鲜爽的特点，而炎热气候下的葡萄所酿出来的酒有着热带水果的香气...

年份几乎成了葡萄酒的一个象征了，即便是那些未接触过葡萄酒的人士，却也在生活中耳濡目染的听说82年的拉菲，以及选酒看年份之说，不过年份，对于葡萄酒来说，真的有...

不管什么类型的产品，都流传着一句话叫做便宜无好货，这其中固然有一定道理，但却不可因此而对市场全盘否定，认为只有贵的才有好产品，因为在葡萄酒行业，也有许多不少...

  提到国产的葡萄酒总是毁誉参半，一方面，许多国产葡萄酒品牌都已经走出国门面向了全球的市场，而另一方面，不得不说还没有真正培育出具有代表性的葡萄品种，但是马...

       法国葡萄酒有着悠久的历史，是旧世界葡萄酒产国中最为经典最具有代表性的一个国家，另外，法国的葡萄酒也是我国的葡萄酒市场上最为流行，流传度最为广泛...