泡功夫茶的步骤视频，泡功夫茶的步骤视频教学

功夫茶的正确泡法

原料：茶具、茶叶。功夫茶讲究泡法，姿势正确，泡出来的茶味就清香四溢，甘甜润口。姿势不对，泡出来的茶味则苦涩难咽。炉中滚水先烫茶壶和茶杯，热杯下茶，取适量单从茶叶放入冲泡杯中，以跟杯口平齐的量为合适。

功夫茶有三种泡法，分为上投法、中投法、下投法三种。上投法：是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法。中投法：是指先向杯中注入1/3的热水，再投茶，轻摇润茶后再向杯中注水七分满，条索松散的绿茶一般都用此法冲泡。

沸水温壶泡功夫茶讲究细节，稍有不慎茶的味道就会不如意，因此第一道工序就是烫壶。将纯净水（或山泉水更好）烧至沸腾，徐徐倒入紫砂壶中，注意冬天时要用温水先冲泡紫砂壶，避免温差过大引起的壶裂。烫壶后将茶漏、茶杯、茶宠统统用沸水烫一次。

准备优质功夫茶和清水。将茶壶和茶杯用热水冲洗干净，加入合适的茶叶量（一般是茶壶的三分之二）。先用80度左右的温水浸泡30秒，将茶叶泡散。然后倒掉这一泡水，这个步骤叫“洗茶”（除去茶叶表面的杂质）。

1、先用热水将茶具（杯、盅、壶等）用水冲洗一遍，这样可以使茶具稍微温热，有利于茶叶释放出更多的香气和味道。把绿茶放在茶壶里，加入热水（温度不宜过高，约80℃-85℃左右），最好是中间向四周倾斜，让茶叶充分展开。

2、绿茶功夫茶怎么泡备水和茶具；用绿茶泡制功夫茶时，要先把水和茶具准备好，最好的选择天然的矿泉水，而且水的温度不宜过高，应该在九十度左右，另外茶具应该选择透明的玻璃茶具。

3、准备材料：功夫茶（清香型绿茶）、高品质开水、品茗壶、品茶杯、品茶盘、茶巾。清洗茶具：用温水清洗品茗壶、品茶杯等茶具，将水倒进品茗壶中预热。取茶叶：取适量（根据个人口感而定）的茶叶放入品茗壶中，然后倒入开水，大约烫10秒左右。

注水，根据个人口味投茶，然后注水。可以直接用100度沸水冲泡，但不能用老水。只沸腾过一次的水太嫩，沸腾过三次的水则太老，水中氧气、二氧化碳几乎没有，泡出来的茶不够鲜爽。出汤，第一泡可以浸泡十五秒左右出汤，从第四泡开始，逐渐延长十秒左右的浸泡时间。

洗茶：将茶叶放入茶壶，用80℃左右的水将茶叶洗一遍，倒掉水。第一泡：再用80-90℃的水冲泡，待1-2分钟后即可倒出。第二泡：第二泡的时间间隔通常比第一泡短，大约30秒左右。第三泡：以后每泡的时间间隔可逐渐加长，但不应超过3-4分钟。享用：泡好的功夫茶应该在温热状态下饮用。

正确泡功夫茶的步骤如下：准备工具：先准备一个茶壶、一些茶杯、一个洁净的茶盘、一张干净的茶巾、一些茶叶和热水壶。清洗茶具：使用温水把茶壶、茶杯、茶盘和茶叶筛等茶具进行清洗，并擦干备用。加热水：将水烧开后，放入壶中。

1、潮汕功夫茶在冲泡时要先准备好烧水用的壶和炉具，然后要准备好泡茶用的功夫茶具，把准备好的矿泉水直接放在水壶中，放在风炉或者酒精炉上加热烧开，再用开水冲烫准备好的茶具，把茶具清洗干净，并让它们温度升高。

2、潮汕工夫茶八步法是潮汕地区传统的冲泡茶的方法。具体步骤如下：清洗茶具：将茶具清洗干净，用热水冲洗一遍，将杯盘倒扣，晾干备用。泡洗茶叶：将茶叶放入茶盘中，用清水冲洗茶叶，然后倒掉水，留下湿润的茶叶。

3、经过数度工夫，洒茶完成。洒茶的四个字诀指导着整个过程，确保茶汤品质。最后，将茶壶倒转，使壶内水分完全滴出，防止单宁溶解，避免茶汤苦涩。至此，一泡醇香的潮汕工夫茶冲泡完成。

1、功夫茶在进行八步法焖泡时，其步骤为治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶，其中治器是指准备适宜的水质并烧开，同时选择茶具，进行温杯处理，即泡茶的前期工作，而冲点指的是以高冲法将热水注入茶具内，且注水气孔，从茶壶的边缘冲入，切忌直冲壶心，否则后续茶汤中容易出现碎茶。

2、功夫茶怎么泡准备茶具功夫茶并不是一种茶叶的名字，而是茶艺茶道中的一下泡茶方法，主要在潮汕地区流行，冲泡工夫茶时，首先要准备白瓷盖碗、品茗杯以及紫砂壶一类的茶具，紫砂壶的壶身有双层结构，具有保温的作用，冲泡茶叶的同时不会吸收茶叶的香气，不过要先用沸水将所有茶具清洗一遍。

3、功夫茶的泡法步骤备器，选用盖碗、紫砂壶、闻香杯和品茗杯，并淋壶烫杯。注水，根据个人口味投茶，注入100度沸水。出汤，第一泡浸泡十五秒左右出汤。潮州工夫茶艺，别称潮汕工夫茶，是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶最负盛名，蜚声四海，被尊称为“中国茶道”。