法国勃艮第葡萄酒产区的特点，法国勃艮第葡萄酒

勃艮第葡萄酒的介绍

1、勃艮第葡萄酒（Burgundy Wines）：产于法国勃艮第地区的葡萄酒统称。勃艮第产区包含101个AOC法定产区，562个一级葡萄园，33个特级葡萄园和4000多家酒庄。

2、勃艮第（Burgundy）位于法国东部，是著名的葡萄酒产区之一。勃艮第地区存在着两个不同的葡萄酒风格：白葡萄酒和红葡萄酒。白葡萄酒主要生产于夏布利（Chablis）区，而红葡萄酒则主要生产于地努瓦（Nuits-St-Georges）和博纳（Beaune）等区。勃艮第葡萄酒以其优雅、复杂、持久和高品质而闻名于世界。

3、勃艮第葡萄酒以其卓越的品质和独特的风味而闻名于世。这种葡萄酒的出色表现源于其严格的产区规定、独特的酿造工艺以及与当地风土条件的完美结合。以下是对勃艮第葡萄酒为何出名的详细分析：产区划分：勃艮第是法国最著名的葡萄酒产区之一，其地理位置位于法国东部。

4、法国勃艮第地区的葡萄酒享有国际盛誉，菲尚（Fixin）与弗勒莉（Fleury）两产区的葡萄酒，各具特色，深受葡萄酒爱好者追捧。菲尚村葡萄园呈方形分布，围绕着村镇四周。村中最好的一级葡萄园位于南端，接近哲维瑞-香贝丹产区。尽管菲尚与哲维瑞的微气候差异显著，但两者均产出优质葡萄酒。

5、勃艮第，这个法国葡萄酒中的瑰宝，相较于波尔多，其知名度和大众接受度相对较低。原因在于勃艮第的产量有限，仅为波尔多的四分之一左右，约22，000公顷的葡萄园并不能满足庞大的市场需求。

法国最好十大红葡萄酒

拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），位于波尔多左岸的梅多克产区，历史悠久，是法国十大红酒排名中的佼佼者。拉菲的葡萄酒以其复杂的口感、深厚的单宁和卓越的陈年潜力而闻名。罗曼尼·康帝（Romanée-Conti），被誉为世界上最珍贵的葡萄酒之一，产自勃艮第地区的夜丘子产区。

拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是法国最著名的红葡萄酒品牌之一，也是世界上最昂贵的红葡萄酒之一。这款酒的历史可追溯至17世纪，经过几个世纪的沉淀和发展，已经成为世界红酒界的佼佼者。拉菲古堡的酒液深邃、香气浓郁，口感丰富而均衡，是法国红酒的代表。

玛歌（Chateau Margaux）同样是波尔多产区最著名的葡萄酒品牌之一。玛歌红葡萄酒以其出色的品质、独特风格和卓越口感闻名，酒体浓郁，单宁丰富，口感丰富，回味悠长。木桐（Chateau Mouton Rothschild）也是波尔多产区最著名的葡萄酒品牌之一。

菲特瓦(Fitoroux)AOP级甜白葡萄酒750ml*2-适用对象

法国勃艮第的菲特瓦（Fitoroux）AOP级甜白葡萄酒，是葡萄酒爱好者的不二之选。这款葡萄酒来自勃艮第的核心产区，由十个法国核心产区酒庄共同打造，因其独特的地域性和稀有性备受瞩目。采用传统香槟法发酵工艺，瓶内进行二次发酵，使得口感更加细腻，气泡更为丰富。独特的果香让这款甜白葡萄酒让人回味无穷。

勃艮第葡萄酒分级

1、大区级是勃艮第葡萄酒的基础等级，产量约占总产量的一半。红、白、桃红、起泡酒皆有，口感新鲜活泼，适合年轻时饮用。常见酒款如“Bourgogne Rouge”和“Bourgogne Blanc”。大区级葡萄酒通常可使用黑皮诺、霞多丽、阿里高特和佳美四种葡萄酿造。村庄级葡萄酒品质稍高，口感新鲜，果香丰富，结构更佳。

2、勃艮第葡萄酒的分级是按照葡萄园的等级划分的，分为4个等级，这4个等级在酒标上都会有标识。一般的地区性AOC酒：地区性AOC酒占到了勃艮第整体产量的52%，其白葡萄酒大概占55%。

3、勃艮第产区：cru代表葡萄园等级，分为四个等级，从低至高依次为地区级、村庄级、一级园、特级园。特级园为勃艮第葡萄酒最高等级，象征顶级风土与品质。阿尔萨斯产区：cru特指顶级单一葡萄园，用于标识产自顶级园地的葡萄酒。香槟产区：cru指代特定葡萄园或地区，用于标记高品质香槟。

4、勃艮第的产区分级体系基于原产地命名AOC系统，包括四个等级：地区级AOC（Bourgogne或分区名）、村庄级AOC、Premier Cru（村庄和田地的组合）以及特级田AOC（Grand Cru，仅限于特级田的葡萄）。这100个AOC反映了勃艮第产区的丰富多样和对品质的严格要求。