德国葡萄酒等级划分，德国葡萄酒vdp分级

怎样识别德国葡萄酒的等级

1、相当于法国的“Vin de Pays”级葡萄酒。1982年该级别才建立，为德国葡萄酒分级里倒数第二级。用于酿酒的葡萄必须出自法定的地区餐酒产区，允许在酿制葡萄酒时加糖，酿制的酒为干型或半干型。4）Tafelwein（日常餐酒）相当于法国的“Vin de Table”，是德国葡萄酒分级里最低的一等。

2、**地区餐酒（Landwein）**：这是一种较高级别的日常餐酒，具有明显的产地特色。地区餐酒的酒标上必须标明葡萄的产地。这类葡萄酒一般为干型或半干型，其天然酒精含量比日常餐酒高出0.5个百分点。

3、德国葡萄酒的等级从低到高可分为日常餐酒、地区餐酒、优质葡萄酒和高级优质葡萄酒。首先，日常餐酒是德国葡萄酒中最低的等级，这类酒不具有地理标志标签，相当于法国的VDF级别。它们通常是由德国法定葡萄品种大批量生产而来的廉价酒款，法律规定较为宽松。其次，地区餐酒则相当于法国的IGP级别的葡萄酒。

红酒等级怎么分?

法国葡萄酒分级制度法国葡萄酒被划分为4个等级，从高到低依次为：（1）法定产区葡萄酒（Appellation d’Origine Controlee，简称AOC）最高等级的法国葡萄酒，其酿酒葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。

红酒分4个等级，即日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。日常餐酒。日常餐酒为最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒；地区餐酒。

中国的红酒是有品级的。新标准将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品5个等级，新国标内容包括从葡萄种植、葡萄酒生产到贮存、运输各过程的管理标准，其中包括年份酒、产地酒、品种酒的管理规范，为保证葡萄原料的质量，新国标对每亩葡萄的产量做出了1500到3000斤的严格限制。

西班牙的红酒等级可以分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM。德国则分为优质高级葡萄酒（QmP）、高级葡萄酒（QbA）、PGI和德国葡萄酒。总之，了解红酒等级能够帮助消费者更好地选择适合自己口味和场合的酒品。不同的红酒等级不仅反映了酒的品质，也代表了不同文化和历史背景下的酿酒艺术。

德国葡萄酒的分级

1、德国葡萄酒的等级从低到高可分为日常餐酒、地区餐酒、优质葡萄酒和高级优质葡萄酒。首先，日常餐酒是德国葡萄酒中最低的等级，这类酒不具有地理标志标签，相当于法国的VDF级别。它们通常是由德国法定葡萄品种大批量生产而来的廉价酒款，法律规定较为宽松。其次，地区餐酒则相当于法国的IGP级别的葡萄酒。

2、德国作为全球重要的葡萄酒生产国，其葡萄酒分级体系严谨且具有高度的标准化。德国葡萄酒主要分为两大类：餐酒和法定产区酒。餐酒在德国葡萄酒中占较小比例，仅6%。餐酒又进一步细分为法定产区酒。这两个等级的葡萄酒都必须来自单一的产区，并在酒标上明确标注产区名称，这样的产区被称为Anbaugebiete。

3、在德国的葡萄酒世界里，品质和分类体系严谨而丰富。葡萄酒的主要等级可以分为四个层次，它们分别是：日常餐酒（Tafelwein）：这是最常见的日常饮用酒，适合日常配餐，口味普遍适中。地区餐酒（Landwein）：这种酒源自特定的德国地区，品质相对稳定，但可能比Tafelwein更具有地方特色。

4、德国葡萄酒的分级制度和法国类似，和其他欧洲国家不同的是，德国绝大部分的葡萄酒属于优质葡萄酒的级别，日常餐酒和地区餐酒的比例很小。（1）日常餐酒（DeutscherTafelwein）这是德国葡萄酒中的最低等级，产量不到5%，口感简单清淡。（2）地区餐酒（Landwein）等同于法国的Vin de Pays级别。

5、高级优质餐酒（QmP -- Qualitatswein mit Pradikat）：德国葡萄酒的最高级别。根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级，而且在酿造过程中是不允许加糖的。

6、相当于法国的“Vin de Pays”级葡萄酒。1982年该级别才建立，为德国葡萄酒分级里倒数第二级。用于酿酒的葡萄必须出自法定的地区餐酒产区，允许在酿制葡萄酒时加糖，酿制的酒为干型或半干型。4）Tafelwein（日常餐酒）相当于法国的“Vin de Table”，是德国葡萄酒分级里最低的一等。