啤酒什么做的，啤酒用什么酿制

啤酒用什么做的

先用绿色粘土捏出啤酒瓶的主体，下半部分是圆柱形，上半部分捏成细细的瓶颈。然后在啤酒瓶的顶部加上一个圆形的瓶盖，上面划出花纹。把白色粘土压平，切成长方形，粘在瓶身作为标签，并写上字。再用棕色粘土捏一个杯子，注意加上杯子把手。

麦芽：啤酒酿造的主要原料，主要是两棱大麦（啤酒大麦）制成的麦芽。啤酒花：啤酒花可以带给啤酒独特的香气和爽快的苦味。啤酒花是桑科的蔓草，啤酒酿造使用的是雌株生出的球花。气候冷凉的地方有栽培。我在张家口见过这种神奇的植物，专门为啤酒绽放的小花。

啤酒原料以麦芽、啤酒花为主，发酵时间短、酒精度低（普遍3-5%）；白酒则以高粱等粮食为原料，需蒸馏提纯，酒精度多在38-60%。

麦芽：啤酒酿造的主要原料，主要是两棱大麦（啤酒大麦）制成的麦芽。啤酒花：啤酒花可以带给啤酒独特的香气和爽快的苦味。啤酒花是桑科的蔓草，啤酒酿造使用的是雌株生出的球花。气候冷凉的地方有栽培。我在张家口见过这种神奇的植物，专门为啤酒绽放的小花。水：不管是啤酒还是白酒，酿造用水对酒品质的影响很大。

我们喝的啤酒主要是用水、麦芽、啤酒花以及啤酒酵母等原料做出来的，部分啤酒还会添加副原料。具体来说：水：是啤酒酿造中含量最多的成分，对啤酒品质有很大影响。麦芽：由两棱大麦制成，是啤酒酿造的主要原料。

黑啤酒：以焦麦芽、黑麦芽为原料，颜色一般是咖啡色或黑褐色，口感醇厚。烈啤酒：酒精度高出5%-10%，高酒精度源自于较高的原麦行散汁浓度，个别酒精度超过20度的烈性啤酒通常需要采用额外的“脱水”工艺制作。

啤酒的主要原材料是麦芽。麦芽的制造过程是一个复杂而精细的工艺，主要包括以下几个关键步骤：大麦贮存：刚收获的大麦具有休眠期，发芽力较低，因此需要进行一段时间的贮存以完成后熟过程。大麦精选：使用风力、筛机等设备除去大麦中的杂物，如尘土、石子等。

啤酒的主要原材料是麦芽。麦芽的制造工序包括以下步骤：大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，因此需要进行贮存后熟。大麦精选：使用风力、筛机等工具除去大麦中的杂物，并按麦粒大小筛分成不同等级。浸麦：在浸麦槽中用水浸泡大麦2至3日，同时进行洗净，以除去浮麦，使大麦的水分达到42%至48%。

原料上的影响：一般情况下，啤酒的主要原材料都是水、大米或淀粉等物质。

啤酒和白酒工艺完全不同，市面上没有真正用白酒做的啤酒，但有酒类跨界产品混合了两者特点。啤酒原料以麦芽、啤酒花为主，发酵时间短、酒精度低（普遍3-5%）；白酒则以高粱等粮食为原料，需蒸馏提纯，酒精度多在38-60%。

不是。“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的。

白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。啤酒则是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。