什么酒可以储存的时间长，什么酒利于存放

什么白酒可以存放的比较久?

传统工艺酿造的白酒（非酒精勾兑酒）也适宜长期储存。一般而言，白酒没有明确的保质期，但这并不意味着酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒存放超过5年后，口味会变淡，香味会减弱。酱香型陈酒被认为是一种好酒，但存放多年的浓香酒是否好酒存在争议。

飞天茅台、青花郎国台龙酒等三款白酒具备收藏二十以上的潜力。这些白酒均来自知名酒厂的高端系列，价格不菲，且供应量有限。飞天茅台的限量发行使其成为收藏家的宠儿，青花郎20则可寻得存放时间达十几年的年份酒，而国台龙酒产量稀少，因此更具价值。

一般纯粮食酿造、浓香型和酱香型以及高度数的白酒可以存放得比较久。以下是具体原因：纯粮食酿造：纯粮食酿造的白酒成分较为干净，长期储存会使酒的口感变得更加醇厚。浓香型和酱香型：这两种香型的白酒口感层次丰富，香味不容易流失，适合长期储存。高度数白酒：高度数白酒的酒精不易挥发。

传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好。

所以大家不要觉得自己买的是好酒或者是高档的白酒就一定不能长期存放，因为这类白酒即使放置多年后也会产生很多对人体有害的物质。所以说想要收藏酒的话，选择品质比较好的白酒是很重要的，要根据自身条件来判断是否适合进行收藏。

可以长期储存收藏的白酒主要包括以下几种：高度白酒：酒精度数较高：适合长期储存的白酒酒精度数应在50度至65度之间。避免水解现象：高度白酒在储存过程中能更好地抵抗水解，防止酒味流失。浓香和酱香型白酒：香味层次丰富：浓香和酱香型白酒的香味层次复杂，储存时间越长，香味越浓。

黄盖的汾酒可以长期存放，因为汾酒正品都是纯粮酿造，放的久一点不会影响口感，还有些酒历久弥香。不过黄盖的汾酒是入门级别的，虽然可以存放很长时间口感不变，但是并没有存放的价值。而且黄盖汾酒是清香型的，清香型的酒适合在短时间内饮用，不太适合存放过长的时间。

如果大家想要收藏酒的话，可以购买一些酱香酒或者浓香酒，但是要注意的是并不是所有的香型的酒都适合长期存放，如果是清香型的则不需要那么多年的陈放就可以了；因为如果长期放在阳光照射的地方很容易造成酒标腐烂，严重影响口感！对于很多爱酒人士来讲，收藏酒的时候一定得选对白酒才行。

1、兼香型白酒不适合长期存放。通常密封完好的情况下保存3-5年左右已经是极限状态了，而且就算酒水品质绝佳也延长不了多少年，因为兼香型白酒装瓶之后，存放时间过长，其酒精挥发过多，导致其独特的香味会消散，酒味会变得寡淡无味，自然口感也就大打折扣了。

2、兼香型白酒不适合长期存放。通常密封完好的情况下保存35年左右已经是极限状态了，原因如下：酒精挥发：兼香型白酒装瓶之后，存放时间过长，其酒精会挥发过多。香味消散：兼香型白酒的独特香味会随时间消散，酒味会变得寡淡无味，口感大打折扣。

3、兼香型白酒通常不适合长期存放。在密封良好的情况下，其最佳饮用期限通常为3至5年。即便是品质上乘的兼香型白酒，也难以延长存放时间，因为随着时间的推移，酒精会逐渐挥发，导致其独特的香气消散，酒味变淡，口感和品质随之下降。 50度以上的白酒更适合长期存放。