桂花茶怎么制作方法和过程，桂花茶怎么制作

桂花茶的制作方法

1、主料：桂花数十朵。辅料：冰糖1颗。采摘新鲜初开的桂花数十朵。将桂花放在筛子里冲洗几遍。将桂花放入盐水中浸泡20分钟后，捞出将表面盐分冲洗干净。将洗净后的桂花放入杯中，充入刚烧开的沸水。但闻香气扑鼻而来，即是一杯清香的桂花茶了。

2、桂花茶的制作方法是收集新鲜的桂花。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。清洗桂花，采摘后的桂花，有一些杂质。用开水放凉后清洗，拣出杂质。不能用自来水直接冲洗煮一壶热水，放红茶，倒入少量热水，洗茶，把洗好的新鲜桂花放入茶壶，冲入热水，放置2-3分钟，桂花茶香气扑鼻而来。

3、制作方法：将新鲜桂花采摘后，择去枯萎、残缺的花朵，将浮尘和杂质清洗干净，沥干水分后，加入烤箱中或微波炉中，经过高温烘烤5分钟即可制成干花，降温后密封保存即可。优点：省时省力，制作时间短。

4、茶胚准备：有的人不了解桂花茶最简单做法，其实在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

1、锅中放入清水、冰糖，小火煮至冰糖融化。在容器中依次倒入桂花、冰糖、桂花、蜂蜜。静置一周，将制好的桂花蜜，放入热水中泡开，桂花茶制成。

2、在20克桂花中挑选出杂质，并用清水将桂花洗净备用。将10克绿茶叶用水冲洗干净，然后在烤箱中将其以30度的温度烘烤15分钟，待其完全干燥。将干燥的绿茶叶和桂花混合在一起，放入一个茶叶袋或茶壶中。将500毫升热水煮沸后，冷却至80度左右，然后倒入茶壶中，浸泡3-5分钟。

3、茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

锅中放入清水、冰糖，小火煮至冰糖融化。在容器中依次倒入桂花、冰糖、桂花、蜂蜜。静置一周，将制好的桂花蜜，放入热水中泡开，桂花茶制成。

步骤：在20克桂花中挑选出杂质，并用清水将桂花洗净备用。将10克绿茶叶用水冲洗干净，然后在烤箱中将其以30度的温度烘烤15分钟，待其完全干燥。将干燥的绿茶叶和桂花混合在一起，放入一个茶叶袋或茶壶中。将500毫升热水煮沸后，冷却至80度左右，然后倒入茶壶中，浸泡3-5分钟。

准备材料：干燥的桂花朵、清水和茶叶或绿茶等。清洗茶叶并放入茶壶中。加入适量清水，以茶叶的量为主，等水沸腾后熄火。等待水温降至约80度，再加入适量的桂花朵。盖上茶壶盖子，用微小的火焖泡3-5分钟，使茶叶和桂花充分融合。

准备桂花和茶叶：将干桂花、绿茶叶或普洱茶叶分别准备好。泡茶：将适量茶叶放入茶壶中，用80℃左右温水冲泡，等待1-2分钟左右，取出茶叶，留下茶汤。加桂花：将适量的干桂花放入茶汤中，摇晃茶壶使其均匀混合，等待2-3分钟，让茶汤中的桂花香气充分散发。

1、制作花茶，首先要进行茶胚处理，花茶是利用茶的吸香特性，所以以半烘炒青为茶胚最为合适，至于半烘炒青的制法，我就不多说了。

2、可见，桂花适宜栽植在通风透光的地方；桂花喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种，这为北方桂花盆栽提供了可能。

3、做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

4、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下具有化学性质不活泼。煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器：银制容器。下列元素中的污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松：氟。在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属：锌。

5、尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。