三种人不宜喝碧螺春，碧螺春属于绿茶吗

碧螺春和绿茶的区别

制作工艺不同：碧螺春是一种手工编扎的茶叶，需要用生蚝壳来压贴茶叶，使茶叶受压后卷曲成螺旋状。而绿茶是将嫩叶摊平晾干或加热烘焙而成。外观不同：碧螺春是卷曲成螺旋形的茶叶，其外观呈现出螺旋形状，色泽清绿。绿茶一般是条索形状，色泽则有浅绿至深绿。

具体如下：茶青的采摘标准不同：绿茶季节性强，大多在春茶前期采摘。碧螺春采每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。特点不同：绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶成品茶条索纤细，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。

生产地区不同。绿茶主要产于江浙一带，而碧螺春则主要产于安徽黄山区。原料不同。绿茶是指未经发酵处理的茶叶，而碧螺春是一种绿茶特级品种，选用的是春季、嫩叶含芽的茶叶。外观特点不同。

1、具体如下：茶青的采摘标准不同：绿茶季节性强，大多在春茶前期采摘。碧螺春采每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。特点不同：绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶成品茶条索纤细，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。

2、风格不同：碧螺春的风格比绿茶更加柔和和醇厚，口感更加清香甘润，适合喜欢口感柔顺的人品尝；而绿茶则以清新爽口、清香高雅、回甘持久为特点。鲜叶等级不同：碧螺春是中国十大名茶之一，采用“一心二叶”鲜叶制作而成，而绿茶一般采用“一心一叶”或“一心二叶”制作。

3、碧螺春和绿茶都属于绿茶类，但是它们之间还是有一些区别的。产地碧螺春只产于中国江苏省苏州市太湖流域的东山岛和西山岛，而绿茶则是全国各地都有生产。

4、碧螺春和绿茶都属于中国茶的茶类，但它们在制作工艺、外观、口感等方面有一些区别：制作工艺不同：碧螺春是一种手工编扎的茶叶，需要用生蚝壳来压贴茶叶，使茶叶受压后卷曲成螺旋状。而绿茶是将嫩叶摊平晾干或加热烘焙而成。

太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时。家住猴岗的茶农凭借得天独厚的茶叶资源（猴坑、猴岗一带）和精湛的制茶工艺，制出了质量位于尖茶的魁首，恰巧制出这茶的人名字叫魁成，于是此茶被命名为“太平猴魁”。

蒙顶茶蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温15℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜。西湖龙井西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。

绿茶的品种包括如下：龙井茶：产于中国浙江省杭州市西湖区，是杭州的著名特产之一，龙井茶以其独特的“旗枪”形状和清香的口感而闻名。碧螺春：产于中国江苏省苏州市太湖地区，是中国传统名茶之一。碧螺春茶叶形状弯曲如螺，色泽碧绿，故得名。

烘青绿茶普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。炒青绿茶眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。晒青绿茶滇青、川青、陕青等。

碧螺春属于绿茶，它是一种不发酵的茶叶，产自中国江苏省苏州市的洞庭东西两山地区。这种茶叶以其独特的卷曲形态和浓郁的花果香气而闻名，是中国的传统名茶之一，也是中国十大名茶之一。碧螺春的制作工艺包括杀青、揉捻、搓团显毫和干燥等步骤，最终形成的茶叶呈螺状，茶毫丰富，色泽鲜绿。

碧螺春是一种绿茶，与红茶和普通绿茶有所区别。以下是碧螺春与绿茶之间的主要区分点：采摘时间：碧螺春的采摘时间通常在清明节后的3至5天，而普通绿茶的采摘时间则一般为清明节后一周以内。制作工艺：碧螺春的制作工艺更为复杂，包括摇青、杀青、揉捻和干燥等多个步骤。

碧螺春属于绿茶，它以嫩芽为原料，采摘时间一般在谷雨至立夏之间，采摘标准非常严格，要求每一片嫩叶都要细嫩匀整，茶叶形似螺旋，色泽翠绿，香气清香高雅，口感爽洁回甘。因为采摘、加工、保存等环节都有非常高的要求，而且产量稀少，价格较高，被誉为中国名茶之一。

碧螺春属绿茶，不发酵，茶性偏寒，原产于江苏省苏州市洞庭东西两山，碧螺春，传统绿茶，十大名茶之一，有“吓煞人香”之美称，其茶品是采一芽一叶出展为原料，经杀青、揉捻、搓团使之显毫、干燥，它所制得的成品茶卷成螺状，茶毫披覆，花果香馥郁。

碧螺春茶的属性归属：绿茶辨识首先，从外观上辨识，碧螺春茶呈现出典型的绿茶特征，其色泽清亮，呈现出翠绿的色泽，这是绿茶的一个重要标志。

绿茶是指采用茶树鲜叶为原料，通过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的茶叶。其茶叶色泽鲜绿，茶汤清香爽口。红茶则是指经过发酵的茶叶，具有红茶汤色和特有的发酵香气。与红茶相比，碧螺春茶叶的制茶工艺中并未经过发酵过程，因此属于绿茶而非红茶。